はじめて入ったイタリアンのお店。
カウンターだけのカジュアルなお店だったのですが、出してくれたお料理は、味の決め手に酵素が使われていたり、自家製のベーコンやロースハムなど、丁寧でとても美味しいお皿ばかりでした。
インテリアも好みで、少しアンティークな感じ。
キョロキョロして見回すと、カウンターを照らすダウンライトに、開け閉めできるブリキの飾りが付いていました。
それがとても珍しかったので、シェフに聞くと「それ僕が作ったんです」とのこと。
しかも100斤で見つけた蒸し器!
「ここは居抜きで入ったお店なんですけど、テーブルを直接ダウンライトて照らすと、ちょっと明るすぎて、どうしようかなと思って探してたら、これが奇跡のシンデレラサイズで見つかったんで」
「これ開け閉めできるので明るさ調節もちょうどいいかなって」
確かに!蒸し器なので放射状に開閉するし、側面の穴がかわいく光ってるし、まさにシンデレラフィット(笑)
お料理にもいろんなアイデアにも、創る人のエネルギーを感じられて、大満足の新店発見の日になりました。
また必ず行くつもりです。
飾ってあったうさぎの蝋燭立てがあまりに気に入ったので、同じのを買いました(笑)
私にシンデレラフィットした〜
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