神戸の連休初日はザーザー振りでした。
今回はなかなかの大型連休ですから、遊びに行く予定や、家に人が来る予定があると思います。
我が家も子どもたちが帰ってきたり、妹たちと行ったり来たりする予定です。
ご飯のメニューって悩みますが、とくに目新しいものは不要で、みんな安心定番メニューが一番嬉しい（笑）
私が毎回つくるサラダメニューは「セロリとりんごのサラダ」
材料は４人分くらいで、りんご1個、セロリ1本、マヨネーズ適量
食材の両方を食べやすく薄切りにして、マヨネーズで和えるだけです（豪華にするならロースハムの薄切りを入れてもOK）
簡単で、甘塩っぱいサラダです。
みんなに人気の味なのでおすすめ。
疲れず遊ぶ！
長丁場のときは、いつもと違うことを控えて、定番で余力を残しましょうね〜
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