3月のレッスン報告です。


アップルスパイスケーキ 

こだわりの生地感 写真からも伝わります。



        焼き上がりにラム酒をしみ込ませます。




バナナとチョコレートのムース

 
焼きバナナのピューレとオレンジ風味のチョコレートムースの組み合わせ。


アナナ

       自家製マジパンで作ります。
しっとりとしていて、パイナップルのほのかな甘さが後を引きます。



4月のレッスンは

BAKING 4月7・8・9日13:00~

COOKING 4月28・29・30日 13:00~です。

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