1月のレッスンの写真です。チョコづくしでした。

ザッハトルテ


毎日でも食べたい美味しさ by藤野真紀子先生



                ノワゼッティーヌ
                   
                デコレーションのタッセルはシュガーペーストで作りました。


この他、写真はありませんがタルトショコラ。
tiede(ほの温かい状態)でお召し上がりいただきました。