1月レッスンの報告1月のレッスンの写真です。チョコづくしでした。ザッハトルテ毎日でも食べたい美味しさ by藤野真紀子先生 ノワゼッティーヌ デコレーションのタッセルはシュガーペーストで作りました。この他、写真はありませんがタルトショコラ。tiede(ほの温かい状態)でお召し上がりいただきました。