出雲『坂根屋』さんにて。

出雲『坂根屋』さんに伺うと、

 「出雲おせきはん」が出迎えてくれましたが、

試作中の「糀愛チーズケーキ」を坂根社長に食べて頂きました。

このチーズケーキの底には、

坂根さんに炊いて頂いた出雲大納言小豆・十勝のおから・米糠が潜んでます。

皆様にお披露目できる日がドキドキハラハラです(^^)