只今、『東京モーターサイクルショー』が開催されてますが、

 

 

バイカーズパラダイス」コーナーもあり、

 

 

「サバイブサンド」(鯖&米糠&味噌そぼろ入り油揚げをサンドしたハンバーガー)と、

 

 

「やわ恋もち粉」を入れたグルテンフリーの蒸しドーナツ(タイヤに見立てて)もお披露目になりましたが、

 

 

いずれも私のレシピで、発酵食品を入れて、

ハンバーガーは、『ザバーガーショップ』さんに、

ハンバーガーのバンズとタイヤドーナツは、『STEAM BREAD』さんに作って頂きました。

 

 

皆さん、食べにきてね〜🍩🍔