見慣れた場所に、『ai's』さんがオープンなさってました。
オーナーさんの行き届いたホスピタリティと、
魅力的な黒板書き料理と、
デザートと、
ワインに、
ワクワクしながら、
アミューズの生ハムからスタートでした。
一般的に冷たい「ブランダード（こちらは、ほっけ）」は、
温かくて、
ほっけも嬉しそうでしたが、
サラダも、
パスタも、
サーモンも、
鴨肉も、
全て「優しい」の一言でした。
しかも、、、
まさかの苺たっぷりのお祝いプレートが…。
『ai's』オーナー杉浦さん、ありがとうございます。。。
そして、
改めまして、
オープンおめでとうございました🎊
一期一会も大切に、
愛すべきお店を育てて下さい✨