恵比寿『ニシツグ』さん、
狐のお面👺が迎えてくれました。
超辛口酒等と共に、
枝豆や胡瓜の浅漬け、
お代わりしたザーサイ、
とろける雲丹、
サマートリュフを、
スペシャル巻きにのせて下さいましたが、
この階段をのぼって、
ぜーぜー言いながら、
日頃の運動不足さを痛感して、
ようやく着いたと思ったら、
お店を間違えてて、
再び2階に降りて、
このブルーの扉を開けると、
狐のお面👺が迎えてくれました。
大好きな純米吟醸や、
限定酒、
初鰹からスタートして、
日本酒に合う肴や、
脂ののった太刀魚の焼き物、
いくらと雲丹とマグロの小丼、
ザーサイ・玉葱の赤酢漬け・ガリ（何度もお代わりしてました）
熱々すぎた平貝の磯辺焼き、
握りは、
中トロ、
アオリイカ、
小肌、
アジ、
赤身の漬け、
キンメの炙り、
穴子等、、、。
これが、
大トロとエシャロットを巻いた名物です。
アラのお吸い物で、
またまた口中ファイヤーになったところで、
デザートみたいな玉子焼きと、
「鬼灯」で締めくくってましたが、
寿司サイダーが気になってたまらなかったので、
次回こそオーダーしてみようと思います(^^)
そして、
私みたいに食いしん坊で運動不足の方、
『ニシツグ』さんを予約して、
こちらの階段往復して下さい笑