おめでタイことに、
スカイブルーのマスコットを頂き、
ややスパイシーな「シーフードのカレー炒め」には、
パクチーを追加してトッピングして、
「空芯菜炒め」も、
六本木店限定の「カオソイヘーン」という汁無しカレー混ぜ麺もイチオシとのことで、
ツルツルいけちゃいました笑
下はタイ特有の米粉のモチモチ生地で、
この数量限定「ガイヤーン」を忘れてたことに気づき、
テイクアウトもデリバリーも充実していて、
社長様ファミリーにも出逢えて、
『タイストリートフード』さんが本日オープンなさいました。
本来は4月オープン予定だったそうです。。。
（うちのお店はまだ再開してませんが…^_^）
入り口で、「タイのお守りキーホルダーを貰って下さい」とおっしゃって下さったので、
徹底されたアルコール消毒をして、
マスクを外すと、
「マスク入れにお使い下さい」と、
ビニール袋を渡して下さったんです(^^)
マスク入れを頂いたのは初めてです。。。
素晴らしい…。
こんな細部まで行き届いてるなんて、
さすがです。。。
スタッフさんも感じ良くて、
「やっぱり流行るお店には素敵な人がいるなぁ」と思いつつ、
ラミン茶や、
モンシャムや昭和仕込焼酎や、
メコンハイボールが早く飲みたくて仕方なかったです笑
（社長さんが奥に写ってます笑）
でも、
「オススメ！」と書かれたワインの誘惑に負けて、
何を飲もうか迷った末に行き着いたのが、
タイの赤ワインでした🍷
ボトルで3900円とはありがタイです…。
まずはマイルドテイストの「生春巻き」を皮切りに、
ジャスミンライスも合わせれば、
まるでスープカレー🍛
そして、
大好きな「ソムタム」にも、
パクチーを頂いてましたが、
このソムタムが辛いのなんのって…^_^
ヒーヒー言いながらも、
なぜか止まらなくなるんですよね^_^
それにしても、
辛くて辛くて、
「グリーンカレー」に助けを求めましたが、
こちらもそこそこ辛かったので、
ジャスミンライスを目一杯食べてました🍚
大きな鶏肉と茄子もゴロンと入ってて、
食べ応えも満点で、
美味しすぎて、ものの数秒で食べ終えてました(o^^o)
こちらの系列店で毎回オーダーしてる大好物の一つですが、
このおかずにもご飯が最高に合うんです。
もうこのあたりで、
お腹パツパツでしたが、
頂いてしまいました(^^)
平打ち麺と、
鶏肉と卵とキャベツを混ぜ混ぜして頂きますが、
これはビールが恋しくなる味わいです🍺
セットで付くスープも、
鶏出汁ベースで、ナンプラーがほんのり効いたスープもマイウーです(o^^o)
さらに、
サラダヌードル「ヤムバミー」も、
テイクアウトのみの販売とのことですが、
こちらは細麺で、
ツルツルいけちゃいそうだったので、
スイートチリソースをかけて、
このぐらいで食べおさめにする予定でしたが、、、
予定を自ら裏切り笑、
「カノム・トゥアイ」（ココナッツプディング）にトライしてました🍮
「アツイよ！」とのキャプション通り、
たしかに熱々でしたが、
2層になった上の層はココナッツ🥥で、
プディングというか、
日本の「ういろう」のような食感でした(^^)
さらに、
「カノム・ムーケン（タロイモの焼きプリンケーキ）」も温かくて、
なかなか衝撃的でした。
いつも食べる「タロイモケーキ」は、
冷たい状態だったので…。
ココナッツプディングより、
こちらのタロイモケーキの方が、
出来立てプリンのような感覚で、
甘いタロイモの茶碗蒸しみたいでした(^^)
一緒にタイのコーヒーを飲んで、
席を立とうとしたら、、、
この数量限定「ガイヤーン」を忘れてたことに気づき、
デザートの後にオーダーしてました(^^)
この骨付きチキンの焼き鳥は、
イサーン地方の郷土料理で、
現地では、
ソムタムと合わせて食べることが多いそうですが、
日本の焼き鳥ではお目にかかれないタイならではのソースも、
またまたご飯とビールが欲しくなる魅惑的な味わいでした(o^^o)
鶏だけに、トリを飾ってくれましたが笑、
店内で食べられるメニューは全て購入可能とのことなので、
皆さんもぜひ、
この元気カラーの袋に大量のタイ料理を入れてもらって、
おうちdeタイごはんも楽しんでみて下さいね（下さい＝くだタイと書きたかったので、ここに書きました笑）
帰り際、
またまたありがタイことに、
バタフライピーを頂き、
しかも、
幸せでした(^-^)
買ってもない「おいしいタイスキのお召し上がり方」の説明書も頂きましたが笑、
次回は、説明書だけでなく、そのタイスキも購入しようと思います(^^)
改めまして、
元気ハツラツで愉快なスタッフさん、
NOネクタイ姿の社長様、
『タイストリートフード』さんのオープンおめでとうございます🎊
そして、
美味しすぎるタイ料理を大量にありがとうございました😊
身も心も「おめでタイ」です