カンボジアから、
もの凄いはちみつが届きました。
その名も、
「クメールラビットハニー」です。
そして、
原材料は、
「はちみつ（カンボジア）」のみです。
唯一無二の生きた百花蜜とのこのですが、
自然界の力と、
熱い人間の力が結合したepicだと思います。
季節によって異なるはちみつがあり、
大地の歴史を彷彿とさせるハニーや、
ジャングルのエネルギーを浴びるようなハニー等、
どれも神秘的な威力も感じます。
カンボジアの森の奥地で人の手により採取され、
きめ細やかな処理も施し、
生のまま瓶に詰められているそうですが、
はちゃめちゃ栄養価も高く、
とにかく生命力の高さに驚きました…。
しかし、
森の伐採により、
採取が難しくなるかもしれないと言われているそうですが、
こんな素晴らしい生きる力がなくならないためにも、
一人でも多くの人に出逢ってほしいと思います。
出逢った私も、
意味があることなんですよね。
早速、
大切な我スタッフにも味わってもらいましたが、
スタッフも私も、
こんな貴重な命に出逢えたことに心から感謝です。