希望のスイーツが食べたいと思っていたら、、、
ほんとに希望のスイーツ（ビスコッティ）が届いたんです～。。。
生みの親の神宮司希望さんからです。
使用している粉は「ひよこ豆」とのこと。
豆が私を救ってくれた食材であり、
且つ、
まだまだヒヨッコの私にもぴったりです🐣
ひよこ豆以外の材料は、
アガペシロップ・ポテトスターチ・アーモンドフラワー・ナッツ・レーズン・ココナッツオイルなので、
優しさいっぱいなんです。
心地良い歯応えで、
ナチュラルな甘さで、
朝ごはんをかなりモリモリ食べた後に、
感謝の想いと共に、
一本丸ごと一気に食べちゃいました…。
もっとゆっくり味わえば良かったですが、
罪悪感ゼロのお菓子って、
最高ですね。
しかも、
スイーツ全て、
グルテンフリー・白砂糖フリー・乳製品フリーとのこと。
まさに私が普段から作っているおやつと同じですが、
こんなに美しいケーキも安心して食べられるので、
ホールごとがっつり食べたいです(笑)
希望さん率いるUPBEETちゃん、
これからも希望のお菓子を期待してます