世界で活躍する同い年の料理界の武士がいます。
松嶋啓介と言います。
↑彼からくる記事を読むたび、
「いつもすごいねぇ。勉強します」
と伝えてますが、
文章でのやり取りはたまにするものの、
滅多に会いません(*^^*)
色んなイベントのお誘いも頂いてきましたが、
行ったこともありませんでした笑
でも、先日、
彼の40歳を祝う会に駆けつけてきました。
「鯛の塩釜焼き」を切り分けてくれる時に、
初の共同作業をしましたが（2秒位ですけど。笑）、
肝心の「鯛の塩釜焼き」を撮りそびれました(*^^*)
さらに、
沢山のお料理も並んだのに、
食べるのと飲むのに夢中で、
全て撮りそこねました笑
このイベント前にも散々食べていたにも関わらず、
がめ煮（筑前煮）や、極太ローストビーフ・スライスビーフのミルフィーユ仕立て・パスタ・カレー・豚肉とじゃがいものポトフ等、調子に乗って食べすぎました（すみません、いつものことです。笑）
スーパーパティシエ作「苺のダコワーズカスタードケーキ」も、
ここだけの話、
私が一番食べてた気もします
美味しいものはもちろん、
ケースケのお姉ちゃんみたいな岡島さんや、
同級生にも会えて、
元気も目一杯吸収して、身も心も幸腹になりました。
「天才バカボンのパパ」の生きた料理人みたいな人ですが、
学ぶこと満載です。
いつまで経ってもバカすぎる食いしん坊万歳な私ですが、
良い刺激になる同世代がいるって、
とてもありがたく頼もしいことです。
これからも良いところもらっちゃいます～