最近、
ネット販売だけではなく、
百貨店やスーパーにも売り場が増えた『Oisix』さんですが、
なかなか買い物にいけないので、
やっぱりお取り寄せが助かります。。。
今回は、
「サラダほうれん草」や、
りんご・アロマイタケ・トロなす・みかん、
ミニトマト・パスタ瓜・さつまいも・坊ちゃん南瓜・じゃがいも・レンコン、
プルーン等が届きました。
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果物はそのまま食べて、
他のお野菜は、
パパッと調理してましたが、
サラダや、南瓜に一緒に合わせた黒緑っぽい物体は、
今の時期しか出回らない貴重な「丹波の黒枝豆」です。
～
今しか会えないなんて、
七夕の織姫と彦星みたいですが、
だから、
～
毎年この季節が楽しみなんです。
同じく、
「むかご」も今ならではの秋味ですが、
これは、
『豆園 』店長からの軽井沢土産です。
～
和え物にしたり、
『Oisix』のさつまいも・レンコン・じゃがいもと一緒に、
「味噌入りビーフシチュー」に加えてましたが、
肝心なビーフを、
冷蔵庫に入れっぱなしで、
入れ忘れてました…。
というわけで、
「ビーフのいないビーフシチュー」です（苦笑）
何だか最近、
前に増して、物忘れがひどくなってきた気がします。。。
でも、
自画自賛ですみませんが、
美味しくできたので、
終わり良しってことにします(*^_^*)
そんな風に、
「あ、美味しいかも」って料理ができると、
自分一人ではなく、
好きな人にも食べてもらいたくなっちゃいますが、
嬉しいことに、
会い過ぎな心友が食べてくれました。
焼きたてホヤホヤなクロワッサンと一緒に。
オーブンの中で焼けてる途中、
バターの香りがたまらなかったですが、
美味しそうに食べてくれたので、
私も最高に幸せでした。
くいしんぼ姫、また食べに来てね～（＾＾）
新米がひっぱりだこの季節になったので、
次回は、新米を炊いて待ってます(*^_^*)
新米といえば、
昨日は、
帰宅後、
届きたての新米を、
ほんのすこーし、
「もち麦」と「無調整豆乳」を入れて炊いてましたが、
さすが新米だけあって、
とても艶々＆もっちりに炊けました。
しかも、
おむすびにもちょうどいい具合のかたさに炊けたので、
「美味しくなぁれ＆元気になぁれ」と想いと共に、
結んでみました。
今度は、
もうちょっと時間を作って、
おむすびに合わせて、
『Oisix』さんの元気野菜入りのお弁当を作ろうと思います☆
「必要な時間は作るもの！」と、自分に言い聞かせて(*^_^*)
※美味しいご縁結び和菓子店『豆園
』、お取り寄せはじめました。