先月載せようと思っていたブログがまだいくつもありますので、
徐々にUPしていきます。
今から10数年前、
要町から徒歩数十分のところに住んでいたのですが、
昨年11月1日、
その近くに、
『べラス
』がオープンしてました。
「チョリソー」
「チキンステーキ」
「ハンバーグ（途中で目玉焼きをのせて）」
「ヒレステーキ」
「ベラスステーキ」
「付け合せのいんげん・玉ねぎ・コーン」
「キャベツサラダ」
「野菜スープ」
「ライス」等、
メニューにある殆どを頂きましたが、
これらのお肉前には、
「千切りキャベツ」をてんこ盛り食べてました。
お肉を食べる時は、
3倍の量の美味しい野菜（栄養価が高く、体に優しいもの）を食べるというのが、
私の中の鉄則です。
これで、
健やかな体がキープできると信じてます。
というわけで、
今日も、
故郷で、
体も喜ぶ美味しい野菜料理を盛りだくさん囲んでます。