本日から園山真希絵コラボ料理がスタートした
姫路『夢乃井庵~夕やけこやけ~
』ですが、
朝ごはんには、
「できたて豆腐」と、
でも、
なんといっても、
この生卵で頂く「卵かけご飯」は、
格別な美味しさなんです。
ただ、
まずはじめに、
白いご飯を食べてましたが(後から梅干しを合わせて)、
ちょうど今は、
新米の季節ですから、
いつも以上に、
とびきり美しいご飯に仕上がってるはずです。
白いご飯をそのまま食べた後は、
その後、
卵かけご飯→卵+納豆コラボご飯へと突入でした。
食べきってしまうのが名残惜しいほどの美味しさです。
朝から「燻製の猪」(これは試食用です)も頂いてましたが、
この地元生まれの猪は、
夕食メニューで出逢えます。
猪もこれからより美味しさを増してきますので、
ぜひ皆様も、
この紅葉シーズンに、
足を運んでみて下さいね。
お宿とバイバイする際には、
この「梅干し入りおむすび」がお土産となって手渡されます。
『夢乃井庵~夕やけこやけ~ 』から、
夢のような素敵な美味しいご縁が結ばれますように・・・。
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「“一休”独占販売! 夕やけこやけ×園山真希絵コラボプラン 」
http://www.ikyu.com/dg/special/2012/00001016/start.aspx
本日よりスタートです。
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姫路の朝ごはんをご紹介した今日は、
姫路でも東京でもない土地で、
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この竹やぶを眺めながらの朝ごはんです。