先日、
園山真希絵プロデュースの『○○ROLL 』は、
「今月いっぱい」とお伝えしましたが、
「来年の1月いっぱい」の間違いでした…。
失礼致しました。。。
期間のご報告は間違えちゃいましたが、
島根の食材もふんだんに使った米粉クレープの美味しさは、
間違いありませんので、
『○○ROLL』
渋谷区神宮前4-28-12
080-5007-6960（直通ダイヤル）
(だいたい11時とか12時位～、売切れ次第終了)
まで足を運んで、
日本＆島根を感じて頂ければ幸いです。
島根といえば、
コースに必ず「バーニャカウダ」が登場する『アクアパッツァ 』には、
島根出身のスーシェフが、
日高シェフのもとで腕をふるってらっしゃいます。
ランチタイム でも、
「バーニャカウダ」を皮切りに、
「無花果」と「いくら」等、
様々な秋の味覚に出会いましたが、
〆のデザートは、
この豪華絢爛な盛り合わせでした。
どこに行っても、
盛り合わせデザートがあると、
オーダーしちゃいます。
や、
一皿に盛り合わせなくても、
食べたいものは全部いっときますけど。
でも、
甘くても、
多少なりとも体に嬉しい素材を使ったものを選んでます。
どうせ甘いものを食べるなら、
美味しくて、
体も喜ぶものを食べたいと思って、
日々、甘いものと過ごしている私です。
そんな思想の私が、
この世に誕生させたのが、
『○○ROLL 』です。
これから寒くなってきますが、
身も心も温まる「HOT黒豆茶」もご用意してますので、
島根素材入りの米粉クレープと共に、
ご賞味下さいませ。
縁結びの出雲から生まれて飛び出た食いしん坊より。