『I（アイ）』と付く東京のレストランといえば、
昨日ブログの『レストランアイ 』が真っ先に頭に浮かんできますが、
あら、
こんな『アイ 』もできてました。
以前『シェ・トモ 』があった場所です。
『ラ・トルチュ』
『スゥリル』
『タランテッラ・ダ・ルイジ』
同様、
「日曜営業」というのが、
私には非常にありがたいです。
しかし、
いつ覗いても、
お客さんいっぱいです。
カウンターに置かれたミニチュアボトルに入ったソルト＆ペッパーを見てると、
「ガリバー旅行記」の世界にいる気分になります。
「根セロリの粒マスタードサラダ」
「アンディーブと胡桃のゴルゴンゾーラサラダ」
「パンプキンスープ」
「とうもろこしのスープ」
「グージェール」
「鰯・蓮根・トマト・じゃがいものパン粉焼き」
「北海道の仔羊背肉のローズマリー焼き」
「無農薬野菜の盛り合わせ」
「旬野菜のエチュベ」
「カスレ」
「柑橘類のジュレ」
「無花果のクレープシュゼット」
「クレーマカタラーナ」
「オレンジ＆レモンピール」
「日替わりマカロン」etc…、
色々食べてきましたが、
魅惑的なものが満載です。
スタッフさんも感じがいいので、
私もリピートさせて頂いてますが、
数回伺って、
お客さんがくっ付いて離れない理由が分かりました。
『アトリエドアイ』
木の温もりと「アイ」が、
お客さんの愛と一体化してます。
私も、
引き続き、
自分の店 を持つ以上は、
ハートに満ちたお店をつくり続けたいと思います。
今日は、
7月10日、
「納豆の日」ですね。
そういえば、
納豆のよく食べられている地域と、
蕎麦作りの盛んな地域は、
よく重なっているそうです。
日本蕎麦の作付け面積上位20道県の内、
16道県は、
納豆購入頻度ランキング上位20位以内に入っているようです。
というわけで、
納豆に出会えなかった仙台で、
お蕎麦を食べました。
仙台なのに、
信州名物の「戸隠蕎麦」ですが。
なぜならば、
このおばあちゃんに引き寄せられたからです。