何を隠そう、
私は島根県出雲市出身です。
ややじみーなイメージをつけられている島根ですが、
味わい深い真面目な食べ物の宝庫です。
『別所蒲鉾店 』さんの「ちくわシリーズ」とか、
「出雲神話 」とか、
出雲名物「あご野焼 」とか、
「とびとびチップス 」とか、
『一福 』さんの「半生そば」とか、
『福田屋 』さんの「和菓子」とか、
『美楽 』さんの「世界にひとつだけの花 」とか…。
まだまだ色々ありますが、
とにかく心温まるおいしいものに満ち溢れてます。
「島根良いとこ、一度は食べて」です。
※『福田屋』さんの「菜の花畑(抹茶生地にこしあん)」
※『福田屋』さんの「蓬饅頭(蓬風味満載生地に粒あん)」
出雲大社飴をこの千鳥合財袋に入れて、
これからも美しい故郷の味を大切に食べていきます。
そして、
ずっとずっと
自分が生まれ育った島根と、
今を生きる日本を誇りに思い、
故郷と日本を敬愛し続けます。