今月発売の『サライ 』テーマは、
「東京特集～旧くて、新しい街を語り、歩き尽くす～」
です。
その中の
“世代を超えた食通が一押し！ 生涯一度は食べたい 東京美味案内”にて、
作家の勝見洋一さん、
食評論家の横川潤さんと共に、
今、最も東京で輝いている「THE東京料理店」をご紹介させて頂いてます。
気軽に行ける廉価店から、
ハレの日に訪れたい高級店まで、
東京の食の真髄に触れられる美味処全48店が大集結です。
東京タワーは、
毎日そんな東京名店を眺めてるんでしょうね。
ただ、
東京タワーには口がついてませんので、
私達が、
東京タワーに代わって、
ありがたく楽しくおいしい江戸ごはんを食べてあげましょう。
