『大豆大学(By「SOYJOY」)
』講演会の後は、
打ち上げです。
クライアント様方と、
『やま中
』で、
ありがたく、もつ鍋3種達を囲ませて頂きます。
でも、まずはやっぱり、
これ
からです。
芋焼酎のお湯割りと、
氷なしの烏龍茶を共にします。
そして、
キムチ・大きな明太子・センマイを食べ、
醤油味と味噌味の2種類のもつ鍋に進みます。
枝豆も醤油も味噌も大豆ですね。
もつべきものは、
気になっていた「しゃぶしゃぶ風」とやらのもつ鍋も追加オーダーし、
ポン酢と胡麻ベースのタレに、
予め醤油味で煮込まれたモツ鍋の具材をつけて頂きます。
さらに、
今回お世話になっている代理店さんの新入社員君(通称:おでんくん )が
取り分けてくださいました。
○
目を瞑ってらっしゃるようにも見受けられますが、
ご本人曰く、
しっかり開けているとのことです。
○
マンハッタン生まれ、
世田谷育ち、
都内在住(場所は見事に忘れました)のおでんくんの詳細は、
↓こちらよりどうぞ。
http://edamamen55.blog66.fc2.com/blog-entry-270.html
ちゃんぽんを食べ終えると、
甘いものは別腹デザートです。
おでんくんのボス様が、
先月ご結婚なさったということで、
杏仁豆腐にマンゴーソースで、「おめでとう」を書いて頂きました。
人のお節介ばかりしてる場合じゃないですが、
おでん君にも素敵なシンデレラが現れることを願って、
身も心も温まったところで、
お開きです。
次回の『大豆大学』講演会は、
25日の札幌
です。
『SOYJOY』の格となる大事な大豆話を、
大盤振る舞いさせて頂きます。