早朝から『ティファール 』さんイベント3回公演です。
事前の料理仕込み＆打ち合わせ場所は、
東京ドームホテル25階の客室です。
スチームクッカー と、
発売前のクリックミキサーを使って、
旬の野菜をふんだんに使った
おいしいお手軽体想い弁当を作ります。
10分以内で5品ができちゃいます。
窓掃除のお兄さんが窓越しに現れ、
びっくり仰天でした。
しかし、
もっとびっくりたまげた出会いが、
この直後に待ちうけてました。
今回の私のアシスタントは、
イベント会社さんからのコンパニオンちゃんとのことでしたが、
現れたのは、
ななななんと、
数年前まで何年も私のアシスタントをしてくれていたえみちゃんだったんです。
彼女も、
私のアシスタントをするなんて思いもよらなかったようです。
もちろんキャスティング会社の方々もです。
こんな偶然てあるんでしょうか。
奇跡です。
でも、
お陰さまで、
とてもスムーズにイベントが進み、
「よくぞやってきてくれましたえみちゃん」と、
キャスティング会社さん・えみちゃんはじめ、
引き合わせてくれた神様にも感謝です。
1ステージが終わったところで、
マネージャーと一緒に、
ラクーア内の『東京純豆腐 』で、
ちょっと早めのランチ休憩です。
私は、
「緑野菜スンドゥブチゲ（辛さ：まあまあ辛い）」+「3種のナムル」+「杏仁豆腐」に、
コラーゲン玉をトッピングして頂きました。
ナムルをご飯にのせたり、
チゲをご飯にのせたり（かけたり）しながら、
熱々を勢いよく食べ、
まんまと口の中を火傷してました。
でも、
眠気覚ましにちょうどよかったと、
プラスに考えて、
後半戦に臨みます。
このぐつぐつチゲも、
スチームクッカーで作れそうです。
つくづく、
なんて賢く頑張りやさんなんだろうって思います。
私もスチームクッカーを見習わせて頂きます。