PCメールや、
コンピューター文字が普及している中、
嬉しいことに、
たくさんの手書きのお手紙を頂きます。
毎年作っている皆様からのお手紙BOXも、
今年はすでに満杯になりました。
お手紙をくださる皆様方、
本当にありがとうございます。
とっても励みになってます。
しかし、なかなかお返事が書けず、
申し訳ない気持ちでいっぱいです。。。
よって、せめて
一番多い2つのご質問にお答えしようと思いましたので、
この場をお借りして、ご紹介させて頂きます。
＜ご質問＞
※なぜ、そんなに食べても太らないんですか？
※なぜ、そんなに元気なんですか？
＜私にとって、上記2つは共通点が多いので、今思いつく限りの大きな理由をまとめてお答え致します＞
1、摂取栄養バランスがとれているから。 とにかくいろんなものを食べて、いろんな栄養素が体中に充満しているから。
2、体を冷やさないようにしているから。
3、「絶対太らない」「絶対元気な体でいる」と、自分に言い聞かせているから。
4、気づいたら、背筋を伸ばしたり、こっそり運動（体をひねるだけとか、お腹をひっこめるだけとか）を常にしているから。
5、変な顔をして（人に見られると、変な人だと思われるので、皆さんは、人に見られないようになさるといいと思います）、顔の筋肉を使っているから。
6、ごはんを食べる時は、酸味のあるものや、食物繊維の多いもの・乳製品等から食べるようにしているから。
7、できるだけかたいものを、しっかり噛んで食べるようにしているから。
8、お酒を飲む時は、一緒に、常温か温かいお茶や、レモンをしぼったガス入りミネラルウォーターを交互に飲むようにしているから。
9、元気のある食べもの（旬のものや、素材を生かした料理）や、日本古来のもの（乾物類とか）を食べるようにしているから。
10、一般的に太りやすいと思われている脂っこいものや、甘いもの等、所謂太りやすいと言われているものを心気なく食べたい時・食べる時は、どうしたらいいかを考えて、食べたいものを心おきなく食べているから。
例えば、それらの食べものと一緒に、無糖のドリンク（冷たくないもの）等を飲んで、次の日は、野菜類・きのこ類・海藻類・豆類等を多く食べて、調整したりしてます。
食べものを敬遠して、「これを食べたら太る」と思って嫌うと、食べものからも嫌われると思うので、
食べものは、「愛して感謝して食べてあげる」ことが一番だと思います。
食べたいものを食べるには、食べないのではなく、食べるにはどうしたらいいかを考えればいいというわけです。
11、何事もプラスに考えられるようになったから。
12、楽しみながら、楽しめる人と、ごはんやお菓子を食べているから。 一人の時でも、楽しみながら食べられる工夫をしているから。
13、自分で料理をする時は、できるだけ、精製されてないもの（お砂糖なら、さとうきびでできたものとか）や、天然に近いものを使うようにしているから。
14、野菜を加熱調理する際は、加熱しすぎないようにしているから。 その野菜に適した調理法や食べ合わせを考えて食べているから。
15、作った料理が届く先のことを考えて料理をしているから。
仮に、作った料理の届き先が自分の場合は、「これを食べたら、元気な体を作ってくれるんだ」って思ってます。
16、風邪をひきやすいと言われている時期は、普段より、手洗い・うがいを徹底し、マスクをしているから。
17、「ん、何か体調がおかしいかな」と思ったら、早期発見早期治療を心がけ、それ以上悪化させないようにしているから。
18、自分が心身共に健康であることが、
「周りにも迷惑をかけない」「周りも元気にできる」「おいしくごはんが食べられる」「いい仕事ができる」「未来の家族のため」「楽しく人生が送られる」
と思っているから。
太ることばかりを気にしたり、やせたい・やせたいと願うより、おいしいごはんが食べらるように、元気で健康な心身でいたいと願っていると、自ずと理想の体型になると信じてます。
19、よく笑ってるから。
20、「食べること」「勉強」「掃除」は、スポーツだと思って、「食べること」「勉強」「掃除」で、エネルギーを消費しているから。
21、豆類や、豆食品を、一日の内のどっかで摂取しているから。
22、低カロリー食品ばかりを食べず、カロリーよりも、その食べものが心身に及ぼす影響力を考えて、心身にプラスになる食べものを選んでいるから。
23、「過去は戻ってこない」「人生一度しかない」と思っているから。
24、毎日体重計（体脂肪計）に乗っているから。
25、以上のことをひっくるめて、
自分のこと（体質・性格等）を理解して、自己管理もできているから。
てな感じでしょうか。
他にも、書き忘れてることが多々あると思いますので、
随時このブログに付け足すことに致します。
皆さんも、
これからも元気な心身で、
おいしく楽しくごはんを食べていきましょう。
私も頑張りすぎないように頑張りますので、
どうか今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い致します。
改めまして、
いつも本当にありがとうございます。
今日は、3月9日。
サンキュー（ありがとう）の日です。