広島県三原市（みはらし）に、クリームパンで有名な八天堂（はってんどう）というお店があります。
そのお店のカフェが昨年７月に広島空港のすぐ近くにオープンし、
そこでクリームパンの手作り体験ができるというので、友達と行ってきました。
事前予約が必要ですが、平日だったので私達２人の貸切状態でした。
予約時間に行ってみると生地は既に用意されていて、
自分の好きな形に成型するところから始まります。
パンを自分の思う形にするのって、かなり難しいのね・・・。
大の大人２人が眉間にしわを寄せての作業です。（笑）
最後にクッキー生地やチョコペンを使ってデコレーションしました。
パン生地の発酵を待つ間にオリジナルの包装紙を作ります。
ハンバーガーを入れる紙袋みたいなのが用意されていて、それにカラフルな水性ペンで絵を描きました。
芸術短大を卒業して２４年経ちましたが、
それにしても教授が見たら嘆き悲しむかも・・・（汗）
しばらーーーく待った後、パンが焼きあがりました！
そしてパンの中にクリームを入れるのですが、これがまた難しい。
私の友達はパンが破れてクリームがかなり漏れ出てしまいました。
そしてできたのが、コチラ！
おにぎりとミッキーのつもりです（笑）
初めて作った割には、それなりの出来栄えではないでしょうか？
パン作りを体験したらお腹が減りました（笑）
体験工房はカフェと併設されているので、そちらで食事をすることに。
とれたて野菜と鶏つくねのレモンバーグ。
１，５００円でドリンクと小さなスイーツが２つ付き、パンのお代わりは自由でした。
注文して待っている最中にのそー・・・っと現れたのが、テレビのロケで来ていた、
“ やっさだるマン ”。
三原市のゆるキャラです。
手作りクリームパンは、愛しの甥君（小２）に進呈しました。
おにぎりのほうはソレと理解できなかったようですが（苦笑）
ミッキーのほうを見るなり、
「オレ、これがいい！」
と言って喜んで食べてくれました。
「美味しい？」
と聞くと、
「うん。」
そりゃ、伯母チャントッシュの愛を込めてあるからね！（笑）