京都旅つづき〜
京都駅からローカル線に乗り和束町へ
途中お茶で有名な宇治を過ぎ奈良方面へ進みます。
最寄駅からは車で３０分ほど
和束町に入った途端景色が変わり
時間が止まったよな美しい茶畑が広がります。
和束町は「文化庁選定日本遺産」に選ばれています！
私は今回の旅で初めて和束町を知りました
京都に住んでいても意外と知らない人も多いそうですが
この場所には海外からの観光客がとても多く
案内看板も英語で書かれているものも多かったです。
今回の旅を一緒に楽しんだのは
真ん中ー石野ゆう子ちゃん
そして松浦裕香理ちゃん
ゆう子さんは和束町親善大使でこの町のテーマ曲も歌っています。
そして今回の旅を計画アテンドして下さったのは
タケイファームの武井さん
青学の講義でお世話にっている名川さん
Panasonic農業組織の方
みなさんと楽しく茶畑見学&今回の目的の１つ
茶ムリエ講座を受講してまいりました！
宇治抹茶と呼ばれているお茶のこと
和束町の茶畑のことと歴史の他
美味しいお茶の淹れ方までを教えていただきました。
喉が渇いたらペットボトルのお茶を
心が渇いたら急須のお茶を....と。
急須で丁寧に淹れたお茶の美味しいこと....
昔は家でも急須で淹れていたけど
最近はティーパックだったり淹れ方も雑だったので
じっくり丁寧なお茶の時間というのは素敵だなと思いました。
そして茶ムリエの資格をいただきました！
もちろん数時間で理解出来る程簡単なものではなく
お茶はとてもとても奥深い世界です
せっかくのご縁をいただきましたので
今後さらに興味を持って知識を深められたらと思います。
続く（のか？）