日曜日の夜
久しぶりにヨガのクラスに参加しました！
でもやっぱり途中で足が痛くなってしまい
踏ん張れなくなったので途中で退出..
でも30分は参加出来て
呼吸も深くできたし
ぐっすり眠れました。
今週もがんばりましょ♪
最近なんだかパスタ好き。
この日は食材の買い出し前で
使えそうな野菜は三つ葉だけ...
乾物ストック棚の中から
桜えびと塩昆布を取り出し
それに梅干しを加えて和風パスタに決定。
材料
塩昆布
桜えび
梅干し
三つ葉
オリーブオイル
料理酒
砂糖
めんつゆ
桜えびを乾煎りし香ばしくしたら一度取り出しておく
（仕上げの分）
フライパンにオリーブオイル塩昆布桜えびの半分を入れ
香りが出たら酒を加え麺つゆと砂糖ちょっと。
茹であがった麺をよーく絡ませたら
仕上げに三つ葉と梅と桜えびの残りパラリとして完成。
味をみて茹で汁で調整。
塩昆布の塩分もあるので
お塩は味見しながら調整です。
麺つゆ使ったので楽ちんね(´0ﾉ｀*)
顆粒だしを使わなくても
ベーコンやこぶや乾物の旨味の出るものを使うと
味が決まりやすいですよ。
久しぶりにヨガのクラスに参加しました！
でもやっぱり途中で足が痛くなってしまい
踏ん張れなくなったので途中で退出..
でも30分は参加出来て
呼吸も深くできたし
ぐっすり眠れました。
今週もがんばりましょ♪
最近なんだかパスタ好き。
この日は食材の買い出し前で
使えそうな野菜は三つ葉だけ...
乾物ストック棚の中から
桜えびと塩昆布を取り出し
それに梅干しを加えて和風パスタに決定。
材料
塩昆布
桜えび
梅干し
三つ葉
オリーブオイル
料理酒
砂糖
めんつゆ
桜えびを乾煎りし香ばしくしたら一度取り出しておく
（仕上げの分）
フライパンにオリーブオイル塩昆布桜えびの半分を入れ
香りが出たら酒を加え麺つゆと砂糖ちょっと。
茹であがった麺をよーく絡ませたら
仕上げに三つ葉と梅と桜えびの残りパラリとして完成。
味をみて茹で汁で調整。
塩昆布の塩分もあるので
お塩は味見しながら調整です。
麺つゆ使ったので楽ちんね(´0ﾉ｀*)
顆粒だしを使わなくても
ベーコンやこぶや乾物の旨味の出るものを使うと
味が決まりやすいですよ。