昨日は久しぶりに夜遊びをしました！！
カラオケも歌ったよー
今年初です！！
私の中の最新ソング
岡本真夜さんのTOMORROW。
カラオケは苦手なので
全然レパートリーが増えないです。
でも毎回カラオケ後は
新しい曲覚えたい！！と思います。
今はきゃりーぱみゅぱみゅが
頭の中ぐるぐるしてます。
そうそう！！
なんか『ネバー』？まとめ？
であってるかな？
私の写真まとめてくれてて
昨日見せてもらいました！
39歳可愛すぎる件。ってタイトル
それってタイトルが奇跡！！な件 笑
そしてマニアック(*￣Oﾉ￣*)
なんだか知らぬ間に
それを見てお店に来店して下さる方もいたりして
まとめて下さった方にありがとうございます^^
これからも奇跡の一枚を増やしていけたらと思います 笑
って途中まで書いて
うっかり寝てしまいました....
いろいろ予定がくるったにょん。
マツエクが取れてきちゃって
寝起きがどんどん貧相になってます..
まつ毛大事だねー。
そしてストックご飯
昨日紹介した数だと
だいたい夜９時くらいに始めて
夜中１２時には片付けてる感じです。
鯵のハンバーグは前日に捌いて
材料をフードプロセッサーにかけるだけ。
今回は豆腐／生姜／味噌／
食感にザーサイ入れています。
その他は順番を考えながら
ハンバーグは生地を作って寝かせたいので
一番先に取りかかります。
冷蔵庫に入れている間に
味をしみ込ませたい牛丼の具作り。
お鍋でそのまま冷まして味をしみ込ませておく。
蕪と玉葱も同様。
冷凍すると食感が変わってしまう野菜は
薄く／小さく切って使います。
炒め用野菜はある程度切っておき
お肉も基本になる下味を付けておきます。
塩こしょう酒など...
そこから野菜炒めは調味料をかえて
手早く炒めてバットにあけていきます。
この繰り返し。
慣れてしまえば簡単です。
最初のうちは効率の良い順番をメモしておくと良いかも^^
冷めてから計量しながら保存袋などに。
一人分ご飯は180g位
おかずは200~250gにしています。
冷まして冷凍して
更に電子レンジで解凍するので
野菜等は食感を残して調理しておく方が好きです。
更新して出かけたつもりが
アップ出来てなかったね。
そして五月も終わったね。
二日続けて夜更かししちゃった
明日はちゃんと運動してデトックスしよ。
カラオケも歌ったよー
今年初です！！
私の中の最新ソング
岡本真夜さんのTOMORROW。
カラオケは苦手なので
全然レパートリーが増えないです。
でも毎回カラオケ後は
新しい曲覚えたい！！と思います。
今はきゃりーぱみゅぱみゅが
頭の中ぐるぐるしてます。
そうそう！！
なんか『ネバー』？まとめ？
であってるかな？
私の写真まとめてくれてて
昨日見せてもらいました！
39歳可愛すぎる件。ってタイトル
それってタイトルが奇跡！！な件 笑
そしてマニアック(*￣Oﾉ￣*)
なんだか知らぬ間に
それを見てお店に来店して下さる方もいたりして
まとめて下さった方にありがとうございます^^
これからも奇跡の一枚を増やしていけたらと思います 笑
って途中まで書いて
うっかり寝てしまいました....
いろいろ予定がくるったにょん。
マツエクが取れてきちゃって
寝起きがどんどん貧相になってます..
まつ毛大事だねー。
そしてストックご飯
昨日紹介した数だと
だいたい夜９時くらいに始めて
夜中１２時には片付けてる感じです。
鯵のハンバーグは前日に捌いて
材料をフードプロセッサーにかけるだけ。
今回は豆腐／生姜／味噌／
食感にザーサイ入れています。
その他は順番を考えながら
ハンバーグは生地を作って寝かせたいので
一番先に取りかかります。
冷蔵庫に入れている間に
味をしみ込ませたい牛丼の具作り。
お鍋でそのまま冷まして味をしみ込ませておく。
蕪と玉葱も同様。
冷凍すると食感が変わってしまう野菜は
薄く／小さく切って使います。
炒め用野菜はある程度切っておき
お肉も基本になる下味を付けておきます。
塩こしょう酒など...
そこから野菜炒めは調味料をかえて
手早く炒めてバットにあけていきます。
この繰り返し。
慣れてしまえば簡単です。
最初のうちは効率の良い順番をメモしておくと良いかも^^
冷めてから計量しながら保存袋などに。
一人分ご飯は180g位
おかずは200~250gにしています。
冷まして冷凍して
更に電子レンジで解凍するので
野菜等は食感を残して調理しておく方が好きです。
更新して出かけたつもりが
アップ出来てなかったね。
そして五月も終わったね。
二日続けて夜更かししちゃった
明日はちゃんと運動してデトックスしよ。