のんびり～
もしてられず…。
月曜の昼間には東京に戻りました。
ダルマ弁当を食べつつ……やっぱノンビリだね
さてさて昨日は『JAPAN CAKE SHOW TOKYO』に行ってきました
全国から集まってきた作品がズラ～っと
専門学生の作品。
そして有名ホテルからの出展も多数あり見応えがあります
写真を勝手に載せることが出来ないのでイメージしてください
色々な部門があり、シュガークラフト、バタークリームデコレーション、マジパン、ピエスモンテ…。
う～ん素敵
『わ！綺麗！』と目が止まる作品がほとんど都内の超有名ホテルの作品だったので、どうやら私の好みらしい
なので、近々食事に行ってみよう
他にも予選を勝ち抜いてきたパティシエによる『トップオブパティシエ2007』が開催されてたり！
私が見た時はチョコレートのピエスモンテでした！
当たり前だけど凄いな～。
友達と『私達なら今頃チョコでベタベタだね』と、これまた当たり前の感想を述べ合いました…
実習でペアだった私達は、クラスでも一番チョコまみれになるチームでした
シェフに『…あぁ、シンジラレナイ…真樹スタイル』とか言われてたから(笑)
会場で、私が好きなお店のシェフ二人と遭遇
軽くテンション上がりました
そんなこんなで最後に、お菓子作りに欠かせない 材料や器具などの展示フロアでカタログを沢山頂き
生クリームの食べ比べや新製品の試食などをたんまりしてきました
一度の休憩もせず、気づいたら5時間経過
ぷぅ。
お疲れ様でした
ちなみに11日まで東京都産業貿易センター浜松町館で開催してます。
興味のある方はどうでしょう
もしてられず…。
月曜の昼間には東京に戻りました。
ダルマ弁当を食べつつ……やっぱノンビリだね
さてさて昨日は『JAPAN CAKE SHOW TOKYO』に行ってきました
全国から集まってきた作品がズラ～っと
専門学生の作品。
そして有名ホテルからの出展も多数あり見応えがあります
写真を勝手に載せることが出来ないのでイメージしてください
色々な部門があり、シュガークラフト、バタークリームデコレーション、マジパン、ピエスモンテ…。
う～ん素敵
『わ！綺麗！』と目が止まる作品がほとんど都内の超有名ホテルの作品だったので、どうやら私の好みらしい
なので、近々食事に行ってみよう
他にも予選を勝ち抜いてきたパティシエによる『トップオブパティシエ2007』が開催されてたり！
私が見た時はチョコレートのピエスモンテでした！
当たり前だけど凄いな～。
友達と『私達なら今頃チョコでベタベタだね』と、これまた当たり前の感想を述べ合いました…
実習でペアだった私達は、クラスでも一番チョコまみれになるチームでした
シェフに『…あぁ、シンジラレナイ…真樹スタイル』とか言われてたから(笑)
会場で、私が好きなお店のシェフ二人と遭遇
軽くテンション上がりました
そんなこんなで最後に、お菓子作りに欠かせない 材料や器具などの展示フロアでカタログを沢山頂き
生クリームの食べ比べや新製品の試食などをたんまりしてきました
一度の休憩もせず、気づいたら5時間経過
ぷぅ。
お疲れ様でした
ちなみに11日まで東京都産業貿易センター浜松町館で開催してます。
興味のある方はどうでしょう
