おはようございます🤗🌞🤗🤗🌞🤗♩¨̮⑅*♡
今日もお天気晴れです(*Ü*)ﾉ"☀
GWの方々ァ〜楽しんでますかァ〜
お仕事や学校の方ァ〜(●'д')bﾌｧｲﾄです
今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)
こんな時間なっちまっただよ……
今朝は朝イチ町内の溝掃除
チビ娘居らんし…………
夜も寝れんし…………
パンでも焼こかいなァ〜と焼いたのだ
盛モリッとええ感じなった
でも本間パンって難しいねん
今回初めて出す時出えへんねん(´⊙ω⊙`)
横包丁でコリコリしたから変
食べたら同じ……ちゃうか？
まァ〜次にいかしましょッ
まだまだ納得いくパン焼けんよな……
本間パン上手な人尊敬だよ
今回はお弁当のサンドイッチにⓖⓞⓞⓓ♡
みみはカリッとモチモチィ～フワフワ
【材料】
強力粉 400g
リスドォル 200g
イースト 6g
きび糖 20g
ゲランドのお塩 10g
ぬるま湯 380CC
バター 20g
１次発酵まではT-faLのホームベーカリー
2斤焼くから使えまんねん(✌'ω' ✌)
10年……もっとかもやけど
たまにご機嫌ななめやけどまだ使える
その後パンチして丸め直し3等分
丸めて閉じ目下にして
ベンチタイム20分
コストコのキッチンペーパーを
ビシャビシャに濡らしてかけてます
コストコのキッチンペーパー使えるでェ～
その後長ぼそく伸ばして3つ折りクルクル
パンの型に3個並べて
霧吹きで水分たっぷりしてラップして
２次発酵35℃で1時間
焼く前も水分霧吹きたっぷり
スチームオーブン200℃30分
途中アルミハクかぶしてます
出来たら上からストォ～ンと落として
縮み防止したら型からだして冷まします
出来たても(๑><๑)۶ぅま❢❣
次の日トーストしてバターたっぷり
(๑><๑)۶ぅま❢❣(๑><๑)۶ぅま❢❣
牛乳入れる時もあるねんけど
無かったんだよなァ〜
チビ娘毎朝飲むねんけど
なくなる前に言うて言うても
全く言わへん
そんで朝無かったら怒るねん
どない思いますゥ～
そやからチビ娘居らんからさ
牛乳も買ってへんかったし
なくてもええ感じやった
何でもチャレンジ精神あるのみやな
さァ〜明日はお兄帰って来るし
なァ〜んか知らんけど
またやァ〜大阪の従姉妹家族も来ると
弟家族とBBQの予定してたんやけど
6家族なったらえらいこっちゃやァ〜
おまけに大阪の従姉妹の子どもら
育ち盛りの男の子3人やねん
お肉は弟の行きつけの肉屋さんで
頼んでくれてるねんけど
ええお肉ばっかり育ち盛りには
もったいなァ〜ァ〜いィ～
おにぎり🍙おにぎり🍙一升しとこかいな
まためんどいのに従姉妹…………
まきんちょのアーモンドバター食べたい
作って欲しいなァ〜やと
バター無いのに…………
買い物行けたら言うたけど
聞いたら作らなあかんやないかい(ง •̀_•́)ง
バター買いにひとっぱりしてきます
家の事に食べる事にその他諸々ォ～
休みも関係ない方々お疲れさまです (*´∀`)♪
手抜きしながら楽しみながらOK(•ω<)✌
無理せん程度がちょうどええでェ～
タッタカァ〜タッタカァ〜
ドタバタァ〜ドタバタァ〜
スタタカァ〜スタタカァ〜
動きましょ┏(_△＿┏)┓ｳﾘｬ!!三┏( ^o^)┛
みんなァ〜みんなにッ！
充実した週末と！Happy！☆★smile★☆
訪れますようにッ( ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜
今日も1日ッ！元気にッ！
頑張っていきましょ(∩^o^)⊃━☆*+:｡.｡
何時もイイねッ！
ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°