今日も気温が21度を超えていて暑い日になりました。




こんな暑い日は豆腐のやっこがいいですねぇ。




先日は生協で豆腐を買って冷奴でいただいたのですが、少し硬めですが大豆の風味が強く感じられて




美味しかったのです。




銘柄は・・・・。




また写真に撮ることにしよう。