不揃い

昨夜は地元の人と一緒に鯛焼き作りに挑戦しましたよ…


日曜日に催しものがあり、それで練習しました。


なかなか難しいですねぇ。


あんこを早く入れないと外の皮が焼けて張り合わせができないし、鉄板が反って間からころもが流れたりして、あっという間に鯛焼きの山


鯛焼き…



鯛の形が崩れて別物だなー


昨夜は鯛焼きを存分に賞味しました。