塩焼き

ブログネタ：魚の好きな食べ方 参加中

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魚の好きな食べ方だと、やはり塩焼きが好きです。

あっさり食べられるので好きなんですよ。

川も海もどちらの魚も塩焼きがいいですね。

・・・・・・

どじょうとかコイはダメですよ。

多分。

煮魚とかお刺身で食べる場合の塩分は塩焼きの方が舌に直接塩が当たる分だけ少ないですしね。

そういえば、先日お祭りで夜の境内で魚の塩焼きをご馳走になりました。

鮎と鯛でしたが、しかもその場所で焼いたのを頂きましたがすごくおいしかったですからお酒も進みました。