おととい、朝からスロークッカーで豚の角煮をセットして夕食に食べました。
・とうもろこしの炊き込みごはん
・豚の角煮
・もずくときゅうりの酢の物
・グリーンサラダ
ちょっと献立失敗でした（笑）酢の物とサラダ、似たようなのになっちゃった…
角煮は、いろんなサイトやレシピを見てずーっと作ろうと思っていたのでやっと作れてよかったです。ここ１か月ほど前から豚のバラが安かったら作ろうと思っていたので。とろとろで美味しくできました。
卵も半熟で(割った写真なくてすみません)、いい具合でした。
またレシピアップします。
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