ＰＩＡＮＯ ＰＩＡＮＯ

今日は月末(*・∀・)ﾉ

１ヶ月の中で一番忙しい日。。。。。

なんですが、先週末に今日が月末ってコトを忘れてて「来週の水曜日ね♪」

っとサクっとランチを約束ヽ(T∀T )ﾉｱﾊﾊ

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時間に自由な会社だけど、月末だけは別。

会社がっていうより銀行での拘束時間で自由な時間が作れない日。

某銀行の月末の銀行の振込み窓口はピーク時は５０～６０人待ちなんて当たり前。

全部で4つの銀行を回らないといけないし。

いつもの時間より少し早めの時間に会社を出て銀行へ。。。

２０人待ち。。。少なくてよかった（＾＾

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なんとかお昼前に銀行関係をお昼までに処理してランチタイム♪

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ＰＩＡＮＯ　ＰＩＡＮＯ（ピアノピアーノ）

大阪市西区京町堀１丁目４ー２２肥後橋プラザビル１Ｆ

ＴＥＬ：０６ー６４４８ー５７７４

　Ａランチ：800円

　Ｂランチ：1500円

　Ｃランチ：２５００円（だったと思う（＾＾;;

地図はココ

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少し早めに着いたけど、団体のお客さんがいて２０分ほど待つことに・・・

今日はＡランチ。

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　　　　　　前菜盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のパスタ

　　　　　　

お野菜中心の前菜です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタはあさりのボンコレ。

カボチャ・ナス・ブロッコリー・ヒヨコまめ＆ツナ。　　　　　ボンゴレって、単品ではなかなか頼まないんで

オリーブオイルと絶妙な塩加減でおいしい♪　　　　　　　久しぶりに食べました（＾＾

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プラス２００円でエスプレッソかシャーベットがつきます。

もちろんシャーベットを食べました(*・∀・)ﾉ

食べるのに夢中になって写真を撮り忘れたけど、今日はパイナップルとベイリーズ（リキュール）のシャーベット。

パイナップルはあっさりしててお口直しに♪

ベイリーズはアルコールっぽさもなく、濃厚でオイシ～ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ

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ごちそうさまでした━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━!!!!

週末のお酒事情

今日はお酒のコト(*・∀・)ﾉ

普通じゃ一緒に飲むことの少ないリキュールワインや

綺麗なカクテルの写真を撮ったんで♪

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最初はこれ・ワイン教室で～酒精強化ワイン編～

左からシェリー２種類・ポートワイン２種類・マディラワイン

こうして並べてみると、色合いを比べるのも楽しいですね～。

実は今回初体験だったのが、マディラワイン。

ポルトガルのワインだけど、実はアフリカ大陸のモロッコから約600ｋｍ沖にある島のワイン。

その暑さの為、少し焦げた香りが特徴の酒精強化のワインです。

アルコール度数の高いお酒５種類。

はっきりいって、この時点でみんなかなーり酔っ払いヽ(T∀T )ﾉ

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教室のあと、みんなでワインとチーズを楽しみに某店へ。。。

お腹が空いてて、お料理やワインの写真を取り損ねたんですが、唯一とった写真

オーストリアのアイスワイン♪（お店値段9000円）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートワインで、飲み会終了♪

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けど、まだ少し飲み足りなかったんでもう１件お気に入りのバーへ。。。

ここのお店はカクテルが本当においしい♪

幻想的な色にうっとり♪

　　　

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オマケ。

昨日家の近くでＮＨＫの撮影やってました。

１０月くらいから始まるそうです。

野次馬根性で見学(*・∀・)ﾉ

「電車とぉります。今電車待ちです！！！」って電車が通り過ぎるの待ったり

たかだか10秒くらいのシーンに何十分もかけてました。

二日酔いヽ(T∀T )ﾉ

なので、ランチはパス。。。

アタシ達の飲みっぷりがいいから気に入ったと

お店の方から泡盛のボトルをプレゼントされて

調子に乗って飲みすぎました＠反省

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泡盛久しぶりに飲んだ。

二日酔いで気持ちわりぃ～ ━((≧Д≦*爻≧～≦*))━!!!!

技食人 パルク

「サンタルチアに行きたい～ ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ 」＠友達。

「２日続けてイタリアンかぁ～ヽ(T∀T )ﾉ」＠アタシ

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おいしいからまっいいか～♪ってコトでサンタルチアへ・・・

今日の日替わりパスタを見てみると「いんげん豆のパスタ」

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「・・・・・・いんげん豆かぁ。やめようヽ(≧～≦)ﾉ」＠２人

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で、前のお店を見てみるといつも並んでるのに今日は空いてる。

ここにしよう(*・∀・)ﾉ

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技食人　パルク

大阪府大阪市西区京町堀１－１１－７ 京旺ビル １Ｆ

ＴＥＬ：06-6445-2656

地図はココ

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以前紹介した「インド料理　ナビン」のお隣です。（ちなみにナビンは現在改装中デス）

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洋食屋さんでとってもおいしいお店デス♪

ここのお店のデミグラスソースが、ツボにはまる味♪クセになります♪

ちょっと手狭で、相席の可能性大だけどよく行くお店の1つ。

日替わり以外は少しお値段高め（800～1000円）だけど、日替わりは６５０円。

けど、日替わり以外のモノを頼む人の方が多いんじゃないかな？

特に「ビーフシチュー」が絶品。コクがあって、牛肉も柔らかくってついついご飯が進んじゃいます。

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今日の日替わりは「ポークカツ（６５０円）」　　　　　　　で、こっちが「ビーフカツ（１０００円」

　　　　　　　

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下にデミグラスソースがかかってます

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ビーフカツとポークカツ。

デミグラスソースが微妙に違う。

アタシはビーフカツのデミグラスソースが好みかな。

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残念だったのが、以前はあった「タンカツ」と「タンのハヤシライス」が無くなってたこと。

やっぱり牛タン値上がりが理由かしら？

めっさおいしかったのになぁ～

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ごちそうサマでした━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━!!!!

ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ Ｏ’ＣＡＭＯＲＲＩＳＴＡ

雨が降ったり止んだり、うっとうしい（≧～≦）ﾌ

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今日は以前からチェックしてたお店に行ってきました(*・∀・)ﾉ

イタリアの北から南まで渡り歩いてお料理の修行をされたシェフのお店だそうです。

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ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ　　Ｏ’ＣＡＭＯＲＲＩＳＴＡ（リストランテ　オ・カモリスタ）

大阪市中央区道修町4-7-7　新横堀ビル2F

ＴＥＬ：06-6231-6230

・地図はココ

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お店の内装はこんな感じ(*・∀・)ﾉ

日替わりランチは「サラダセット・950円」と「前菜セット・1350円」

前菜セットで♪

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まずはパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンマの味手作り前菜盛り

緑色の丸いパン（海苔の揚げパン）が極ウマ♪　　　　　色々な野菜を使った前菜の盛り合わせデス。

おかわりしちゃいましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ 　　　　　　　　　　　　　　中でもｶﾎﾞﾁｬの味に感動ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっぱいカボチャって想像できます？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バルサミコの風味が絶妙でウマーイ♪

　　　　　　

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パスタはトマトパスタと冷製パスタの２種類から・・・　　　　最後にデザート

地鶏とフルーツトマトのパスタをチョイス　　　　　　　　　　　自家製マンゴープリン

　　　　　　　

チーズたっぷり＆地鶏のミンチがあっさりで　　　　滑らか絹ごし(*・∀・)ﾉ　　　　　　　

飽きがこない味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブリュレっぽい感じで美味しかった♪

これもオイシ～　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ 　　

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実は、行ってみたかったけどそれほど期待していなかったお店ですが

予想に反して、かなり美味しかったです━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━

嬉しい誤算でした♪

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ごちそうサマでした━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━

自然酒庵ＤＥＮ

以前から行ってみたかったお店ＤＥＮ。

やっと行けました♪

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自然酒庵ＤＥＮ

大阪市西区江戸堀1-2-16

06-6445-1818

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場所は肥後橋スターバックスの隣です。

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６種類くらいランチメニューがあったけど、

とうもろこしとエビのクリームコロッケに・・・

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普通の定食っぽくあまり華のないお料理に見えて・・・

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中にはこんなにとうもろこしがゴロゴロ♪

おいしぃ～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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ごちそうサマでした━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━!!!!

ｔｈｅ ｅａｒｔｈ ｃａｆｅ

あつ～い━((≧Д≦*爻≧□≦*))━!!!!

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銀行へ出かけるのに自転車に乗ったンやけど、サドルが焼けててて座れなかった（≧□≦）

立ちこぎのまま銀行へ・・・(*/▽＼*)

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なので、ちょっと冷たい甘いモノで気分転換♪

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ｔｈｅ　ｅａｒｔｈ　ｃａｆｅ（ジ アース カフェ）

大阪市西区京町堀1-13-2藤原ビル1F

ＴＥＬ：06-6445-6262

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地図はココ

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うつぼ公園沿いにあるカフェです。

隣にケーキ屋も売ってマス。

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ケーキ屋さんの方のアイスモナカ

お持ち帰り時間４０分以内の人限定販売。

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黒ゴマ、いちご、バニラ、を買ってみました。

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いちごのツブツブも入っててウマ～イヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

モナカが唇にひっつくのも懐かしい感じがします(*・∀・)ﾉ

田舎料理

お盆に田舎に帰ってきました(*・∀・)ﾉ

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携帯は玄関しか電波が届かないヽ(T∀T )ﾉ

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せっかくなんで携帯の電源も切って、パソコンも携帯もないアナログ生活に♪

携帯ナシで過ごすなんて何年ぶりだろう。。。

海外に行く時でさえ携帯持って行ってるのに（笑）

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時間を気にすることもナシ、メールをすることもナシ。。。。

これが意外と楽しくて、ゆったりと時の流れを感じながら過ごせました。

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田舎はなんと言っても新鮮な食べ物がたくさん。

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朝は採れたてのトマトに手作りパン。

自家製ヨーグルトに採れたてのブルーベリーを入れて朝食。

無農薬で味が違う♪

本当においしいモノばかり(*・∀・)ﾉ

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近くの川で獲れた天然のアユ　　　　　　　　　　　　　　　　　海で獲れたとこぶし

　　　　　　

釣りじゃないよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こっちは、甘辛く煮付けた貝。

知り合いのおじさんが潜って、獲ってきました♪　　　　　　　ウマーイ♪ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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で、こっちは名物皿鉢料理

皿鉢には色々種類があってこれは、おかずの皿鉢。

直径約30ｃｍくらいの大きなお皿に色々な料理がのっかってますヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

・あとは、カツオのタタキの皿鉢や、お刺身の皿鉢、お寿司なんかが入ってる皿鉢などなど、

色々あります♪

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オマケ(*・∀・)ﾉ

実家で、アサヒの生ビールサーバーが当たってました(*・∀・)ﾉ

お店にあるものの小型って感じでビールがおいしかった♪

のんびりとおいしいモノを食べて、自然と戯れて、充電完了♪

楽しかった...(((((ノ*＾∇＾)人(*´∇｀*)人(＾∇＾*ヘ)))))...

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・・・・空港に向かう車の中で４日ぶりに携帯の電源を入れるとメールの嵐でしたヽ(T∀T )ﾉ

ワイン蔵厨房 Ｃａｖａ

今日のお店は以前から気になってたワインのお店ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

イタリアンベースのお料理とワインのお店ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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夜の方が気になるんだけど、とりあえずランチに行ってみました。

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ワイン蔵厨房 Ｃａｖａ

大阪府大阪市中央区本町4-7-4 本町グラマシーB1

ＴＥＬ：06-6268-4917

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・地図はここ

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パスタと日替わりがあるけど、やっぱり気になるのは

「限定10食　ハンバーグドリア（1000円）」

限定に弱いアタシ(*・∀・)ﾉ

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まずは冷製スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ＆ハンバーグドリア

　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハンバーグドリアめっさでかいっ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真じゃ分かりにくいけどとにかくデカイです。

味は・・・微妙ヽ(T∀T )ﾉ

アタシは基本的に濃い口なんで、ちょっと味が薄いカナ？、ちょっと味にしまりがないカナ？

っと感じた。

チーズもトロロトで食感はすごくいいんだけど、塩分の薄いチーズを使用している（と思う）ので

なんとなく、物足りなさを感じる。

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最後にエスプレッソを頼んで終了。。。。。

かと思ったら、サービスでデザートがついてきた♪

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桃のパンナコッタ

　一見エスプレッソみたい♪おいしかったＹＯ♪

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ちょっとだけ残念だったけど、夜にリベンジしてみたい素敵なお店でした。

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で、そのお店の前にすごく懐かしいお店がオープンしてた(*・∀・)ﾉ

元々、5.6年前に会社のすぐ近くでランチタイムに露天販売してたスープ屋さん。

フレンチのシェフが作ってたすごくおいしいスープ。

よく通ってました。

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会社の近所の路上からいつの間にか消えて、その後ふと別の場所でやってるのを見て

よく通ってたんですが・・・

その別の場所からどっかに移転？

次の場所を見つけられないまま2年以上経過したんだけど・・・

最近、店舗としてオープンしたみたいです。やっと見つけた━((≧▽≦*爻≧∀≦*))━!!!!

お店オープンおめでとうございます♪♪

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素材にこだわった具だくさんのスープ。

無添加のパン。

サラダ。

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一度食べたら病みつきになる事間違いナシ♪

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住所は

大阪市中央区本町4丁目6-23ＯＭＴ本町ビル１Ｆ

Ｓｏｕｐ　ｓｔａｎｄ　ＰＡＬ

ＴＥＬ：06-6261-3751

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今度テイクアウトしてブログに載せます♪

ワインⅢ

ワインに合う代表的な食べ物はチーズ。

アタシがチーズにハマり始めたのは約2年前の秋。

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当時よく行ってたＢＡＲで「ＡＯＣ モンドール」を初めて食べさせていただいたのがきっかけ。

チーズといえば「青カビ」「カマンベール」「モッツァレラ」ぐらいしか知らなかったアタシは

このチーズのおいしさにビックリして、それからウォッシュにはまりまくった(*・∀・)ﾉｵｲｼｰ

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日常的にチーズを食べるようになって、ビールや焼酎より必然的にワインを飲むことが多くなり

ワイン教室に通うきっかけにもなったのだ♪

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ワインもチーズも個性豊かで毎回食べたり飲んだりするたびに新しい発見があって楽しい♪

チーズのタイプによってワインの味が全く違う味になったり、

逆にチーズの味がさっきまで食べてたのと全然違う味になったり。

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チーズのおいしいお店を色々さがしたけど、今のとこ通販では

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オーダーチーズ・ドットコム

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ここのチーズはキチンと管理されてて、ウォッシュだと熟成して食べ頃のチーズが送られてきます。

ただ、北海道なんで送料が高いのがネックかなヽ(T∀T )ﾉ

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で、送料節約しようヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉと大阪で同じようなモノを探してみても、商品は同じでも味が全く違う。

ナゼ？？

チーズの熟成具合が全く違うんですね～。

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あのトロトロのウォッシュを食べたくて色々なチーズのお店を回って見つけたのが、

「チーズとワインのお店ｍａｒｃｈｅ（マルシェ）」

残念ながらＨＰが見当たらないケド、新地にアバンザ前にあるお店で店頭にチーズが売ってる。

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以前ここで育ててもらったチーズがこれ

トロトロに溶けて熟成したウォッシュ「マロワール」です♪

まだ若かったチーズをお店のＭさんが一生懸命育ててくれて最高の熟成具合でした(*・∀・)ﾉｱﾘｶﾞﾄｳ

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昨日はここでカレーの香りのするハードタイプのチーズを買ってみました。

スパーイシーなチーズなんで、辛口白ワインと合いそう♪