食べ物を腐らせない方法、あるよー
旭川のおしゃれドクター、藤井 由衣です。
そして整理収納アドバイザーでもあります。
私は家事がほんっとーーに苦手。
よく「家事サボりたい」とか言っていますね。笑
結婚した時はまだ20代前半でした。
実家暮らしで一人暮らししたことなくて
ちゃんとした料理はしたことがなかった私。
そこにフルタイム勤務＆子育て。
よく食材を腐らせたりしていました
化石みたいになった「何か」が冷蔵庫の奥から出てきたりね…
今日はそんな経験がある人のために
これから夏になりますし少しお役に立てればと思い
インスタ映えはしないけど
家事が楽になるかもしれない
冷蔵庫の収納についての記事を書いてみます。
整理収納アドバイザーのプロ目線もありますが
どちらかというと
できるだけ楽したい！節約もできたらいいな！
というずぼら主婦目線な記事です。
白で統一！したい！！とかインスタ映えする暮らしとか
そういう方には不向きな記事となっております
丁寧な暮らしをしたいけど何をどうしたらいいの？という方向け。笑
お買い物は週に1回と決めています
さて、前置きが長くなりました。
ここ数年、週に1度のお買い物で暮らしています。
きっかけは何だったのか忘れたけどとにかく基本週1の買い物です。
こんな感じで買いこみます。
かごはたくさん買うと持ち手が腕に食い込んで痛い。失敗。おすすめしません。
1週間で食べきれるか、
ちょっと少ないくらいの量で買います。
最悪足りなければ買いに行けばいいのです。
買ったのに忘れてしまうのがいちばんもったいないです。
特売で買っても腐らせればその金額丸々どぶに捨てるようなものです。
こちらは先週の買い物前の冷蔵庫の様子。すっからかんです。笑
で、ここに買ったものや作り置きを収納していくのですが
どんな風に収納していくのかがポイントですね。そうです。
どこに何を入れるのかを決める
我が家は
下の段はお味噌、ヨーグルト、麦茶、豆腐や納豆、
真ん中の段が作り置きのおかず、
それ以外の食材がいちばん上の段と決めています。
買ってきたら定位置があるものはそこに入れて、
それ以外のものはとりあえずボンボン入れておいて
少しずつ作り置きを作ったりして整理していきます。
買ったものの整理についてはまた改めて記事にします。
定位置は似たようなものでまとめておくといいです。
あと真ん中の段がいちばん取り出しやすく一番上は取りにくいので
よく出入りするものは真ん中、
あまり使わないものは上の段がおすすめ。
家族が使うことも考え、
よく目に入る(目立つ)ところはよく食べるものを置きましょう。
これやっておくと家族のストレスも減るので
頼みごとがしやすくなったりお手伝いしてもらいやすくなります。
重ねる、前後にずらすことですっきり収納
うちはジップロックコンテナなどの
大きく四角い保存容器をメインで使って統一しています。
と言っても3個しか持っていませんのでこれで全部。笑
同じ大きさにすることで重ねたりすることができるし、
横に並べたり、こんな感じで縦に並べることもできます。
カッコよく言うとフレキシブルに収納できます。笑
あとはガラス容器に乗せるだけのフタをしておいたり。
蓋つきの容器を使ったりしてラップを使わないようにしています。
ごみを減らすのと、上に重ねられるようにするためです。
蓋があると重ねられるので
無駄なスペースを使わないで済みます。
※蓋が2個しかないので足りなくて
どんぶりに入ったごはんはラップしております。笑
おかずをここにまとめておくことでご飯の時に、
「おかず出して～」って言うだけで家族がやってくれます。
おかずしかないから間違って違うものを出すこともありません
あれ食べたいんだけどどこ？とか
あのおかずはもう全部食べちゃったの？
とか聞かれるプチストレスもありません。見ればわかるから。笑
ストレスフリーを研究しまくる
究極にめんどくさがりの私は面倒な収納は嫌いです。
だからなんでも簡単に済ませられるものが好き。
そして我が家は旦那さんも料理をしてくれます。
とても助かります。
使いやすい冷蔵庫だと気持ちよく料理がしやすいから
夫が料理をする頻度が上がるかなという下心もありつつ笑
いかにサボれるかストレスフリーになるか！をイメージしています。
例えばお味噌のケース。
タッパーのような容器だと出すのも面倒、
容器の蓋の開け閉めに両手を使ってめんどくさい！！
という事で見つけたのがこの容器！
取っ手が付いているから片手で出せて、
密封じゃない蓋なので片手でポンと開けられます。
指を離せば蓋は自動で閉まります。
画期的すぎる！！
これでお味噌汁づくりがストレスフリーです。
こんな感じで、
場所を決める。
容器の大きさを決める。
蓋つきのものを選ぶ。
ことで、すっきり収納をすることができるし
家族も手伝ってくれやすい仕組みが作れて楽できます
その他のコツもまだ色々あるのですが、
想像以上に長くなってしまったのでストレスフリーの容器選びのポイントや
野菜室やドアポケット収納は後編としてまた明日UPしようと思います。
明日は
「魔法のちびおにぎりちゃん」
「ご自由にどうぞチーズ」
「立てなければ立たせればいいのよ」
の３本がメインとなる予定です。見てくれよな！
お楽しみに～～～～！！
過去の人気記事
＊平日は解凍したお肉を焼くだけ！
冷凍庫貯金と作り置きおかずのお話はこちら
冷凍貯金や作り置きのことはほかにも色々書いています。
なんと14記事もありました。（もうこれブログで家事のカテゴリ作ったほうがいいな…）
↑クリックで記事一覧ひらけます。
お時間あるときにどうぞ～～～～
では、また、あした
＊平日毎朝9時半からはインスタライブをしています。
ライブではコンプレックスのお話やメイクのポイント、
美容部員時代の裏話や、子育て・夫婦の話などなど
雑談も交えながらメイクを配信しています
遊びに来てね
レッスンやコンサルのメニューはこちら
6月レッスンスケジュールは調整中です。
もうしばらくお待ちください。
シンデレラレッスン
今回はZOOMを使用したオンラインでの開催
基礎のまゆレッスンとお似合いの眉の診断で
明日からのまゆメイクが格段にレベルアップしちゃいます。
眉を描くコスメもぴったりのものをアドバイスしますので
これからの眉コスメ選びも困らなくなっちゃいますよ～～～！！
お顔立ちのイメージ分析と普段メイク＆お使いコスメ診断で
どんなメイクが似合うのかをレクチャーの上細かくレッスンします
メイク方法やおススメのプチプラコスメを記入したカルテも後日お届け。
似合うメイク・似合うメイク方法・おすすめコスメが知れることで
いつでも自分に自信のある私になれるので
急なお出かけや、突然のバッタリでも平気な私になれちゃいます。
お申し込み時にご希望のお日にちを教えて下さい♪
毎回大好評いただいております文化センターさまでのレッスン
今回は新たにまゆレッスンを夜枠で開催させていただいたり
新講座のベースメイクレッスンも開講させていただきます。
オンラインショップBASE（ベイス）にて
その他レッスンやコンサルなども販売中です。
おしゃれのお困りごとはこちらから
「あー、私今の自分、好きだわ～～」って
思えたらいいなーという方へのメッセージやお知らせを配信しています。
あなたのオシャレのお悩みや
「こんなこと知りたい！」をLINE@からお教えください
タップするとお友達追加できます
公式LINE@では最新情報とLINE@会員限定情報をお送りしています
最後までご覧いただきありがとうございました