姫路おでん | 女性支援セミナー・講演活動~NPO法人 美メイク・アクトレス大地良枝ブログです~ 

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今日は、晩ご飯に色々作りましたが、その一つに

おでん。パカパカ入れて、煮込んで1品できる。(=⌒▽⌒=)

                                グッド!

姫路おでんって、しょうが醤油を後からかけますが、

私はこれが大好き。

生まれは、四国なので、こんな食べ方はなかったのですが。

(ちなみに からしでした)


その土地によって、コダワリってあるね。

私は美味しいと思えばなんでも、OK!


面白いのは、生まれ育った四国、徳島のお好み焼きで

こっちの人に言うと、「??」って言われるのが、豆天焼き。

お好みの具に、金時豆の甘いのと、かき上げ天の乾いた

ようなものを、入れる。丸いやつ。

それがソースと合います。 が~。それに馴染みのない人

には、「お好み焼きに金時豆なんてキモい!」って言われます。ヽ(゚◇゚ )ノ

でも家でお好み焼きを、ホットプレートで焼く時、私は豆ちゃんを

入れます。というか、何でも入れちゃう!(笑)

 さすがに息子ちゃんには嫌がりますから、やめておきます。


 ま、そんなわけで、食べ物、食べ方一つも、それぞれ

   違うモンですね~。ナイフとフォーク食パンラーメン

 そうそう、551の蓬莱の食べ方も、コダワリの食べ方があります。

 (これはコダワリというより、変な食べ方だと思います)(笑)

 主人の小さな頃からそうしてたようで、ソース

 で食べるんです。からしとソースをお箸で クチャクチャって、

 中に混ぜて。(笑)(ノ゚ο゚)ノ そうそう、底の皮は破るわけです。( ̄□ ̄;)

 めちゃくちゃ変でしょ? でも、そういいながら、私もちゃっかり真似してます。

 息子はそれが、本来の食べ方だとこの前まで、信じてたそうです。(^-^)/

    

  こういうのって、皆で喋ると面白いね。!それぞれの家の食文化・??