果物よりも砂糖こんにちは。綿貫です。引き続き、炭水化物のお話です。昨日は、ブドウ糖が必要だということを書きました。炭水化物でもう1つ人の身体で使われるのが果糖でした。果物に含まれる糖分です。こちらは、ダイレクトに中性脂肪になると言われています。ということは、果物の食べ過ぎは、要注意!ってことかな?因に、砂糖 = ブドウ糖 + 果糖だそうです。だから、砂糖の方が脂肪になりにくいという事ですね。砂糖に対する罪悪感がどんどん消えて行きますね^^;