こんにちは。綿貫です。
今日は、栄養学を学んできました。
先月から月に１回全部で5回シリーズで
学びます。
今日のテーマは、
『炭水化物』
人が生きて行く上で欠かせないのが
水、酸素、5大栄養素
です。
その中の炭水化物。
だからとっても大事なんです。
糖質カットのダイエット法もある中
正しいダイエット法を学べました。
炭水化物と一言でいっても
・ブドウ糖
・果糖
・ガラクトース
人が使うのは、この３つ。
だから食べ物を購入するとき、
成分をしっかり見て
この３つがしっかり表示されているか
確認しましょう。
さて、炭水化物が太るというイメージ
実は、私もありました。
でも、必要な量をしっかり取る事が
大切なんです。
余分に取ったものは、当然
脂肪に変わりますが、
身体には、必要な量は、入れてあげましょう。
その際、その炭水化物を
ご飯でとっても麺でとっても
実は、甘いものでとっても
身体にとっては、同じだそうです。
つまり、ご飯を食べずに
ケーキを食べてもOK!
これ、なんか嬉しいですよね。
罪悪感を持たずに、甘い物が
食べられますね。
でも、あくまでもご飯で取る１食分の
炭水化物をケーキで取るから
両方いっぺんは、ダメですよ。