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なるべく自然で楽な方法で
いろんな植物たちのびのびと楽しそうに育つ
食べられるお庭みたいな畑づくりをしています。
（Edible Garden）
畑のはじっこの午前中日陰エリアに移動してもらい
種の完熟を待っていた黄からし菜。
種の鞘がだいぶ枯れてきました。
ということで
種とりのために残していた2株から鞘を収穫しました。
花が咲いている段階で茎をカットして
少し減らしたのですが、
けっこうありました。
細長い鞘は、
乾燥していると簡単に縦にパカッと割れます。
種とり完了。
3000粒位ありそう。
予備を入れて30粒くらいあれば十分なので、
必要な量の100倍くらいとれました
粒マスタード作ってみようかな？
と作り方を調べてみたら、
大さじ1杯半～2杯分くらいしかできなさそうですが
気が向いたら作るかも＾＾
粒マスタードって、
辛子の種をたくさん使って作られているんですね。
それから、
少し前に九条ネギの種の鞘もとって
乾燥させていたのですが、
種をとりだすの忘れてました
ということで、
九条ネギの種とりもすることに。
ティッシュの上でポンポンとしたら
種が少し出てきました。
三角形っぽいたね
ネギの花は、小さい花が集まってできていて
その１つ１つに種が2～6個くらいずつ収まっています。
この小さい花が、数十個あり、
けっこう取り出すのに時間がかかりました
200粒くらい？
こちらも十分すぎるくらいの量
九条ネギは、
分けつして株が増えていくので
種をとる必要はないのですが、
種がどういう感じにできるかを知りたかったので
これでスッキリ＾＾
あとは、
ラディッシュ、のらぼう菜、大根、イタリアンパセリ、
ルッコラ、春菊、スナップえんどう、かつお菜の種が
もう少しでとれそうです。
書き出してみると思っていたよりたくさんあってびっくり（笑）
種とりは宝物を集める気持ちで楽しいですが、
狭い畑では種ができるまでの間、
場所をとるのがネック
なので、
可能な場合は、近くに次の作物を植えてしまっています＾＾
（次の作物が大きく育つ頃には種とりが終わるのを見越して）