スペインバル・ジローナ Muy rico!!
韓国とデジタルサイネージのエントリが好評頂きまして、
ありがとうございます！
後輩のTwitterでのRTのお陰で、
信じられないくらいPVが伸びました。
韓国は、僕にとって何だったか。「ネットとホスピタリティ」エントリ
一転して、食欲の話ですｗｗｗ
スペインバル・ジローナ
スペインバルって、結構、ありますよね～。
でも、上手い店もあれば、？？な店もあります。
僕は、そこまで、区別できないけど、ここは大好きです。
まぁ、最初に連れてってくれた人が、
そこら辺に精通している有名人！？だったので。
（えっへん。僕の審美眼じゃない。）
エスパーニャ音痴のプレミア好きな僕でも分かるぐらい美味しい。
（あ、サッカーね。）
アクセスは、五反田駅から第二京浜をTOC方面へ、
左手の道を突き進んでください。
あ！ブックオフの交差点に、リムジン！
なんだ、お金持ちが
「ちょっと、庶民の漫画とやらでも見てみましょう」
って感じか？
その日、僕はハンター×ハンターを、ブックオフで
大人買いしてから行きました★
手には大量の漫画（笑）。
ハンター×ハンター (No.23) (ジャンプ・コミックス)/冨樫 義博
￥410
Amazon.co.jp
話が逸れましたwww。
この交差点を越えて、TOCとは逆の道をテクテク。
そしたら、7分くらいで着きます。
目黒周辺の美味しいお店って、
意外と歩かせるってポイントがある気がします。
※厳密には、品川区だろココ、と言うツッコミは、ナシね★
お店の構えはこんな感じです。
おちゃれでしょ。
もちろん、ハモンド・イベリコもあります！
脂！脂！美味しいっすよね～。
ワインもチェリーも豊富です。
このシーザーサラダのエビ美味し！
レバーペースト、超濃厚。
いやぁ、今日は健康診断の結果は何も気にしないさ。
自家製ソーセージは、香草が入ってて、
癖があるけど、赤ワインが進む進む！
リゾットは、お時間が掛かります。
教えてくれた人は、いつもリゾットだけ食べに来たりするんだって。
僕は、大好きなイカスミ！！
スペイン料理って魚介類の鮮度が命のようです。
僕はイベリコとかソーセージとかに目が行きがちだったなぁ。
肉！肉！って感じ。
そりゃぁ、太陽と地中海・情熱の国ですもんね。
だから、本場に負けないためには、
仕入れ環境を同じにしなきゃいけないから
魚介は、必ず築地で仕入れてると聞きました。
聞いたところによると、スペイン料理問わず、
「流通業者に頼む」のと、
「築地にワザワザ行く」のとでは鮮度はもちろん、
価格も抑えられて、美味しいリーズナブルなモノが、
提供できるようです。
（価格は、逆に業者の方が高くなる。）
朝起きて、仕入れ、仕込みって、
大変そうだけど、お客への愛、
そして、お店全体のクオリティを高めるんだなぁ。と感心。
仕入れは、意外と普段のお店選びでは、
気にしてない点だったな。
今度からは、そこに注意して、お店選ぼう。
っと勉強になりました。
一人4,000円チョットで、十分。
酔って、マルコスバーリィでテンション高く、
陽気に行きたいなら！
7,000円って感じでしょうか。
Batucada (Batacada Surgin) /Marcos Valle
￥150
iTunes
※モバイル非対応
ありがとうございます！
後輩のTwitterでのRTのお陰で、
信じられないくらいPVが伸びました。
韓国は、僕にとって何だったか。「ネットとホスピタリティ」エントリ
一転して、食欲の話ですｗｗｗ
スペインバル・ジローナ
スペインバルって、結構、ありますよね～。
でも、上手い店もあれば、？？な店もあります。
僕は、そこまで、区別できないけど、ここは大好きです。
まぁ、最初に連れてってくれた人が、
そこら辺に精通している有名人！？だったので。
（えっへん。僕の審美眼じゃない。）
エスパーニャ音痴のプレミア好きな僕でも分かるぐらい美味しい。
（あ、サッカーね。）
アクセスは、五反田駅から第二京浜をTOC方面へ、
左手の道を突き進んでください。
あ！ブックオフの交差点に、リムジン！
なんだ、お金持ちが
「ちょっと、庶民の漫画とやらでも見てみましょう」
って感じか？
その日、僕はハンター×ハンターを、ブックオフで
大人買いしてから行きました★
手には大量の漫画（笑）。
ハンター×ハンター (No.23) (ジャンプ・コミックス)/冨樫 義博
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この交差点を越えて、TOCとは逆の道をテクテク。
そしたら、7分くらいで着きます。
目黒周辺の美味しいお店って、
意外と歩かせるってポイントがある気がします。
※厳密には、品川区だろココ、と言うツッコミは、ナシね★
お店の構えはこんな感じです。
おちゃれでしょ。
もちろん、ハモンド・イベリコもあります！
脂！脂！美味しいっすよね～。
ワインもチェリーも豊富です。
このシーザーサラダのエビ美味し！
レバーペースト、超濃厚。
いやぁ、今日は健康診断の結果は何も気にしないさ。
自家製ソーセージは、香草が入ってて、
癖があるけど、赤ワインが進む進む！
リゾットは、お時間が掛かります。
教えてくれた人は、いつもリゾットだけ食べに来たりするんだって。
僕は、大好きなイカスミ！！
スペイン料理って魚介類の鮮度が命のようです。
僕はイベリコとかソーセージとかに目が行きがちだったなぁ。
肉！肉！って感じ。
そりゃぁ、太陽と地中海・情熱の国ですもんね。
だから、本場に負けないためには、
仕入れ環境を同じにしなきゃいけないから
魚介は、必ず築地で仕入れてると聞きました。
聞いたところによると、スペイン料理問わず、
「流通業者に頼む」のと、
「築地にワザワザ行く」のとでは鮮度はもちろん、
価格も抑えられて、美味しいリーズナブルなモノが、
提供できるようです。
（価格は、逆に業者の方が高くなる。）
朝起きて、仕入れ、仕込みって、
大変そうだけど、お客への愛、
そして、お店全体のクオリティを高めるんだなぁ。と感心。
仕入れは、意外と普段のお店選びでは、
気にしてない点だったな。
今度からは、そこに注意して、お店選ぼう。
っと勉強になりました。
一人4,000円チョットで、十分。
酔って、マルコスバーリィでテンション高く、
陽気に行きたいなら！
7,000円って感じでしょうか。
Batucada (Batacada Surgin) /Marcos Valle
￥150
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※モバイル非対応