2021/05/30の料理今日作った料理カレー風味スパゲティ材料パスタ、麺つゆ、ケチャップ、カレー粉、生姜パウダー、酢漬け玉ねぎ、卵、オリーブオイル。量は目分量。感想見た目は汁気が残ってしまいいまいち。麺つゆの量が多かったのか味は少し濃かったが、けっこう好きな味。 次の時のためのメモ。麺はいったん出して、オリーブオイルで炒めてみたが、麺がフライパンに引っ付いてしまった。オリーブオイルをもう少し多めにするか茹で汁を煮詰める方がいいかも？麺つゆは少し減らす。茹で汁の量も減らす。
