やっと、やっと、
今日は娘の幼稚園の運動会でした!
最初は台風で、次の週は大雨の影響で延期になり、待ちに待った運動会。
もうね、運動会も予想外なことが起きて、びっくりだったんですが、
初めての役員仕事をしながらの子どもの運動会、
楽しめました
運動会が終わり超特急で帰宅して、子どもたちの歯医者。
そこから帰宅しての夕飯の支度。
やーーーっと、夕飯でほっとひと息つけました(笑)
今日の夕飯は
鶏の唐揚げ
今日運動会だったけど、決してお弁当の残りではないですよ!(笑)
娘は年少、運動会は半日だったからお弁当はいらなかったんですよ
そう、今日の夕飯何にしようかなぁ…
って考えて、運動会だったから運動会イメージでと唐揚げにしちゃいました!
唐揚げレシピはたくさんあるけど、私のお気に入りはこちら!
私ね、鶏もも肉よりむね肉をよく買うので、むね肉でおいしい唐揚げを作る方ほを知りたかったんですよね。
そして巡り会えたのがこのレシピ。
これね、ほんとにサクサクに仕上がるの!
胸肉で美味しい唐揚げになるの!
揚げたてなんて、
ひと口食べると肉汁が出てくるし!
もし、鶏むね肉での唐揚げに満足していない方には試して欲しいです!
もうすぐつくれぽ1000件!
私も投稿しよう!
ちなみに私は北海道出身なので、ザンギでした。
衣に卵が入っていたので、しっとりした衣。
それも好きだけど、サクサクも好きです
今度帰省したら、母のザンギレシピ、習ってこようかな
母と味を子どもたちにも食べてもらいたいなと思いました