今日は麻婆丼
ミンチは合いびきがなかったのでトリのミンチ
サラダ油をひいてニンニクとしょうがを炒めてネギをいれます←今日は玉ねぎ
鶏ガラスープを１８０ｃｃの水で溶いて、テンメンジャン大さじ１と豆板醤こさじ1ぐらいフライパンで一緒に炒めてお豆腐をいれて混ぜ混ぜ
火が通ったら水とき片栗をまわし入れたら出来上がり
今日はウインナー＆チーズ入りのパンを作ったよ
生地は息子ががんばってコネコネして作ってくれました
強力粉３００ｇ
ベーキングパウダー大さじ１
砂糖大さじ１と１/２
塩指で４ツマミ
水を１８０ｃｃ
おいしかったです
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今日はこどもたちと久しぶりにテニスに来ました
家にいたら喧嘩ばかりの二人だけど外に出たら仲良くラリーしています
ちょっと曇りだから暑くはないけどちょっとだけ寒い
私もちょっと身体を動かしてきま～～～す
