その中でも多いのが食べ物屋台ですが、こういう麺類の屋台もそこら中にあります。
日本では、こういう麺の具は少なめでたくさん載せようとすればトッピングと称して別料金になります。
タイでは、こんな感じで麺が見えないほど具が多いことがあります。
麺のスープは薄味のチキンスープで、そのままでも美味しいのですが、タイ人は唐辛子その他の調味料をどっさり入れます。
元のスープの味がわからなくなり、日本人からしたらただ辛いだけのスープになります。
奥に野菜が見えますが、これも調味料と同じで無料で麺の上に載せます。日本で言えば、ネギみたいなものですね。
