お料理が得意な方もそうでない方も
お母さんの味付けや
出身地である郷土料理は体と心に
深く染み付くものです
地方から出てきた大学生の子のやOLさんの
大半は
お母さんの手作りの料理やお弁当以外はなかなか食べる機会がなくコンビニも近くない
街に出ないと買い物もできず
真っ暗な夜道は怖くて出れないし
出る必要もなかった
自画自賛都会に出てくると生活はがらりと変わります
朝まで光が消えることがなく
飲みたいとき食べたい時にもいつでも手にはいる
忙しさやストレスで便利さは逆に
見落としたり忘れてしまったりしがちです
マヒするという言葉があるように
味覚も生活習慣もカラダも
なれあいとなってしまいがち
美味しい物ってなんだろうか
私はお魚や野菜や自然の物が大好きです
鮮度の良い食材が安心や栄養になり
私の体の細胞になるわけです
心も体も喜んでいますか？楽しんでいますか？
食べる事は生きることです
食べる事は活きることです
たまにはお母さんの声を聞いたり
お料理を思い出してくださいね
きっとほっこりするはずですよ