こんにゃくどもm(_ _)mふぉれ太郎です。今回はコンニャク作りにチャレンジ!こんなキットがあるんですね。作り方まで書いてあるコンニャクキット!説明書読みながらコネコネ。握力が無くなるくらい混ぜたかな。そこまでやる必要があるのかないのかわからないけど、コネてみたwアクを入れて凝固させたのちに「湯がき」ます。成形せずにブツ切りの状態で約20分程湯がきます。固めるのにアクを入れて、後で湯がいてアク抜きをするんだってさ。で、湯がいたものがコチラ!こっから先は考えてなかったwσ(^_^;)味噌?醤油?味噌田楽が無かったから生醤油でいただきます。うん、コンニャクですねwでもスーパーのものより段違いの旨さ!めでたしめでたし。(ふぉれ)