ふぉれ太郎です。m(_ _)m
仕事が過酷だったので新年の挨拶すらできない始末。
ホントに申し訳ない(汗)
そんな忙しい中、かいくぐって美味しいものを食べているのでご紹介。
今回は野菜ネタですよー。
まずは軽井沢ホテル ロンギングハウスさん!
「本来レストランなのが宿泊までできるのがオーベルジュだそうだよ。」
て事は、メシは美味さが確定してるも同然でしょ!
シーズンはちょうどクリスマス前でした。
外は張り詰める程の寒さと、ほっこりできる部屋の暖炉。
この温度差がシアワセの時間。
クッキーもお手製。
ジンジャーのホットドリンクは身体の中からも温めてくれます。
ドレッシングも野菜なのだよ。
インパクトあるサラダは味もバッチリ!
甘味があって夢中でモリモリ食べてましたよ。
今回はコース料理。
様々な味わいを楽しめます。
しかもワインはどれでも定額。
3,000円くらいだったかなぁ。
これはウレシイ!
折角なので長野のワインをチョイス!
「赤!品種はブラッククイーンです。」
料理と合います。
辛口とありますが葡萄の旨みがよくわかるワインでした。
特にカボチャのパンはしっとり!
お代わりの催促を何回かしてしまう程。
周りのグリルした、お野菜がイイ脇役してます!
ウマい(≧∇≦)
彼女はヘーゼルナッツのアイスとチョコレートのケーキだったかな。
コーヒー飲んで満足満足。
寒い中、緩やかな時間が本当にシアワセでした。
ご馳走様。
こんな料理を食べてみたい東京近郊にお住まいの方に朗報です。
なんと、表参道にレストランができているそうですよ。
気になった方!
さ、チェックしてみてね。
(ふぉれ)