長野の戸隠でガレット

先週の土日で長野に行ってきました。

天気が愚図（ぐず）ついていましたが鏡池に着いた頃には、すっかり晴れて気分良かったです。
下の写真は蕎麦のガレットと美味しいコーヒーです。

｢戸隠　鏡池　蕎麦のガレット｣


蕎麦ハチミツのガレットというのを食べさせていただきました。
ほのかに香ばしくて甘ったるくない味がいいですね。
焙煎したコーヒーも優しい味でガレットとマリアージュでしたよ。

生地がしっかりしている（腹持ち良さそう？）ので景色を見ながらゆっくりと食べるのがオススメです。