イワシをいろいろとイワシいつもはお刺身にしていただきます、子供たちには、ハンバーグにしたり、煮付けにしたりです過日お酒の肴にと刺身に。。。アジであれば3枚におろした骨のところから揚げにして食べることもあったのですが、イワシはどうだろうとやってみました当たり前の結果ですが、アジよりも食べやすいし、こどもたちもおやつ感覚で食べてくれましたで、ついでに身と魚卵のほうも、てんぷらにしてみたら、これが思いのほかおいしかったたまたま揚げ物をした次の日だったので、残り物で、いいかんじのおつまみができました