おはようございます。
majokagohan@yahoo.ne.jp
080-3092-2191
生きる力を育てる
自然派料理研究家まじょかです。
昨日は今治のお寺でレッスンさせていただきました。
常高寺さんホームページより拝借↑
定番のソイミートのからあげ、
と、リクエストにあったおむすび。
・くるみみそ
・高菜andあげ
・ソイミートの天むす
小さなお子さまもいらっしゃったので、
・りんごとさつまいものサラダ
それまた定番の
・切干大根の煮物
豆乳クリームを使って、
・パフェ
作りました🎵
座学では、
マクロビオティックとは。からはじまり、
マクロビオティックが学問として構築され、伝えられてきた歴史をお話させていただきましま。
それまで根付いていた食べ方を、
陰陽五行という学問をもとに、
マクロビオティックという学問に構築し、
さらに普及してこられた偉大な先生達が、
どんな過酷な状況であっても伝えて来てくださったからこそ、
今私たちが学び、実践し、
健康的で幸せな人生を歩むことができる。
というお話をさせいただきました。
仏教も同じですね。
と思わぬ反応をしてくださりました。
先人達の力によって伝えいきつづけていると。
なるほどーーー。
あらたな感動を覚えたレッスンとなりました。
10年前。
こんなことは思いもしませんでしたが、
マクロビオティックというものを知り、
その恩恵を受け取り人生を好転させたと私はいつも感じています。
その感謝の気持ちは
伝えるということで地域に、社会に、世界に還元していきたい。
と。
強くまた決心をあらたにした一日となりました。
まぁ、
何より。
続けるというのは、
楽しく、美味しく、秩序正しく。
なければ続きません。
ので、
お料理教室では、
難しいお話をするときもありますが、
お料理中は、
楽しく、美味しく、美しく、秩序正しく。
わいわいしております。
まだお会いしていない皆様も、
少し足が遠退いてる皆様も、
一緒にお料理いたしましょう
お問い合わせ
majokagohan@yahoo.ne.jp080-3092-2191森田まどか
◻️プライベートレッスン
随時スケジュール相談して開催。
おひとり 5,000円
おふたり 4,000円／1人
３名以上 3,500円／1人
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4月23日(月)クラススタート
5月12日(土)クラススタート
◻️中級講座
日曜日クラス、平日クラスまもなく開講予定
◻️上級講座
随時人数集まり次第開講
◻️今治季節のお料理レッスン
毎月最終木曜 四国ガスピボット今治にて開催。
◻️ママのための食育講座
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@松山 おうちタウン松山西店 毎月第一月曜日
@高松 只今企画中！！おたのしみにっ
◻️毎週水曜日 まじょかごはん@cafenora
11:00～16:00
cafenora 新居浜市萩生2133-29
◻️月一回ランチ会