先ほど車がオーバーヒートして煙を上げました。国道２４号線で邪魔になるし必死の想いで側道へ寄せてボンネットを開けて確認すると冷却液か空っぽでした。
水を何とかしなければ…
辺りを見回すと田んぼの用水路。「しょうがない」愛用のマグボトルを手にテクテク歩いていると。
ん？ペットボトル？「よし、使えそう」
近寄ってみると剥がれかけのアクエリアスのラベル、「み、みずが入ってる！しかも２本とも！」
１時間停車してから水を入れ無事帰ってこられました。
ん～、めっちゃ幸せです！昨日、今日とお客様少ないですけど気にしません（笑）
気分が良いので何かお客様が喜んでくれる商品を販売します！
最後は唐揚げ。普通ですいません。
大きめモモ肉でジューシーに！味付けもしょう油ベースで普通です（笑）
このワンプレートシリーズは選べるカレー、ナンorライスです。丁度いい量を考えて作っていますがナンorライスはおかわり無料ですので安心してください。連休明けからディナーでの販売を始めますのでよろしくお願いします。
また順次お弁当用も用意しますのでしばらくお待ちください。お弁当はハンバーグ、チキングリルとも５００円になると思います（唐揚げは現在販売中です）
第２弾はハンバーグ。こちらもヘルシーに。
チキンとビーフ半々の合挽きです。当店はハラール料理で豚肉が使えないので手間がかかります（笑）
たっぷり玉ねぎにおからを少々まぜてやわらかく仕上げています。
ソースはオーソドックスなデミグラスを作りました。
個人的にはチーズや目玉焼きを乗せたいですね～。大葉のせて和風ソースもいいなぁ。
ご要望があれば考えます。
お客様から「ボリュームあってヘルシーなもの」とのご要望でチキングリルを作りました。
少な目の塩、ガラムマサラ、黒コショウで下味を付け油を落としながらじっくりと焼き上げ、そのままでも十分おいしいですがピリ辛チリソースとシーザーソースをご用意しました。
皮がパリパリ＆ジューシーでおいしかったです。
毎日寒いですね。そんな中お店に足を運んでいただいて大変うれしく思っております。
日々生活していて嫌なことや辛いこと、理不尽なことはたくさんあります。そんなときは気分転換！
私は料理を作ったり、ギターを弾いたり、ジョギングしたりします。自分で何かするほうがリフレッシュできます。
せっかくだし今日も１日、笑顔でいましょう！いいことありますよ。
